Overige wijnen september 2018

Mousserend

8

Pure & Naked Pet Nat Brut Nature, Weingut Am Stein, Franken, Duitsland NV

druif-24 Cabernet blanc, sauvignon blanc, biodynamisch; licht goudoranje, heel aparte geurwaaier, prikkelt, geur- en smaaktonen komen overeen, pikant, licht abrikoos, verrassend, zeer vitaal (11,5%)
De Wijntherapeut € 18,95

Wit

7

Seewinkel Weiss, Weingut Ziniel, Burgenland, Oostenrijk 2017

druif-24 Welschriesling, sauvignon blanc, gelber muskateller; fruitige geurwaaier, sappig, goede textuur, spritzige aanzet, met goede zuurgraad, doordrinkbaar, korte afdronk (12%)
Sauter Wijnen € 9,50

8

Silvaner Gutswein, Hans Wirsching, Franken, Duitsland 2016

druif-24 Silvaner; bescheiden neus, sappig, mooi bittertje, rijpe witte fruittonen, goede fraîcheur, hooiachtige impressie en honingdropjes, slanke textuur, prachtige silvaner, verteerbaar, lange slotakkoorden, maaltijdwijn (13%)
Lekker Sapje – Wijn voor mensen met humor € 11,45

9-

Riesling Petracine, G.D. Vajra, Langhe, Italië 2016

druif-24 Riesling; zeer eigenzinnige geur, puur, schoon, geur is nog toegeplooid, prettige aanzet, mooie presentatie van riesling, prachtige zuren, verteerbaar en levendig (13,5%)
Oud Reuchlin & Boelen € 28,75

8

Oro d’Isée, La Baia del Sole, Colli di Luni, Italië 2016

druif-24 Vermentino; hint van mirabel en ook florale tonen, sappige aanzet, schoon, slanke textuur, goede frisse aroma’s, mooie zuren, lengte
Werkhoven Wijnen

Rood

8

Manz, Manzwine, Douro, Portugal 2015

druif-24 Tinta roriz, touriga nacional; donker rijp fruit, goed sap, hint van grafiet, ook zalvend en wierooktonen, schoon van smaak, goede spanning, elegante structuur, uistekende balans, lengte, maaltijdwijn (14,5%)
Wijnhoeve Matton € 14,50

8-

Clos du Tremblay, Paul Janin et Fils, Moulin-à-Vent, Frankrijk 2015

druif-24 Gamay; heel veel kleur, duidelijk gamay, sappige aanzet, fijne donkere fruittonen, voldoende vulling en fraîcheur, spanning, lengte met kruidige onderlaag, intense tannine, veel lengte (14%)
Wijnhandel Jan van Breda € 16,95

Verrassingen en nouveautés september 2018

Rood

8+

Musardises, Domaine les Grandes Costes, Languedoc, Frankrijk 2016

Dit domein is al sinds halverwege de 19e eeuw in het bezit van de familie Granier. Het was Joseph Granier die in 1956 begon met wijnbouw op een plek waar voorheen alleen koeien graasden tussen de olijfbomen. Toen deze in 1992 op 88-jarige leeftijd met pensioen ging was er korte tijd geen opvolging. In 2000 is de fakkel echter overgenomen door zijn kleinzoon.
60% cinsault (minimaal 40 jaar oude stokken), 20% grenache, 20% syrah; verfijnde geurwaaier, hint van beuken, bos, truffels en herfsttonen in geur, sappige aanzet, mooie rondeur, slanke textuur, goed versmolten, heerlijke fruittonen, mooie spanning en vulling, verleidelijke aroma’s, veel lengte (13,5%)
la Vie le Vin € 13,95

8

Karas, Tierras de Armenia, Armavir, Armenië 2016

Gelegen in Ararat-vallei, op een hoogte van 1100 meter. De wijngaarden maken deel uit van Tierras de Armenia CJSC. Vulkanische bodem met rijke leem en een steenachtige textuur, bij uitstek geschikt voor de productie van sterk geconcentreerde wijnen. Michel Rolland brengt het beste van dit terroir in de Karas-wijnen.
35% Syrah, 35% cot, 20% cabernet franc, 10% tannat; veel kleur, gerijpt donker fruit in geur en smaak, goed sap, mooie zuren, goed versmolten, goede fraîcheur, lekker doordrinkbaar, stijlvol, veel lengte
Asian Wines € ?

Premium Selection September 2018

Wit

8

El Lebrero, Bodegas Félix Callejo, IGP Castilla y León, Spanje 2016

Deze wijn gemaakt van 100% albillo is gedeeltelijk vergist op Frans eiken (60%) de rest op RVS. Na fermentatie heeft de wijn ongefilterd 11 maanden op Frans eiken gerijpt. Zeer beperkte oplage.
Albillo, 11 maanden rijping op Frans eiken; intense geurwaaier, gekonfijt fruit, mango en abrikoos, goed sap, mooie fraîcheur, vulling, stevige bittertjes, hint van karamel door houtgebruik, stevige gastronomische wijn, breed, aromatisch, veel lengte (14%)
Neerlands Wijnhuis € 23,95

Rood

8-

Generación 20, Bodegas Tempore, IGP Bajo Aragón, Spanje 2015

De Generación wijnen staan voor de drie generaties in de wijnfamilie Yago Aznar. De G20 verwijst naar de in 1920 geboren Antonio. De steenachtige en droge bodem in Aragón geeft de garnacha-druif een mineraal karakter.
Garnacha, biologisch, 14 maanden rijping in 500-litervaten van Frans eikenhout; intense geur, licht gerookt en beetje aards, impressie van karamel, goed sap, mals van smaak, wijn met temperament, energieke finale (15%)
Vinites € 15,75

8-

Il Guercio, Tenuta di Carleone, IGP Toscana, Italië 2016

’Il Guercio’ is een Toscaans uitdrukking voor ‘éénogig boefje’. Het is de nickname van de éénogige wijnmaker Sean O’Callaghan. Het fruit is volledig afkomstig van de unieke Mello-wijngaard, 700 meter boven Gaiole in Chianti. Bijzonder harmonieuze wijn waarin de grootse stijl van deze topwijnmaker ten volle tot uiting komt. Bekoort de meest kritische Italië-fan!
Sangiovese, merlot; gerijpte fruittonen in geur, hint van cassis en bramen, sappig, goede fraîcheur, materierijk, goede zuurgraad en spanningsboog, veel lengte
Ad Bibendum € 40,54

Zoet

8+

Erdener Treppchen Riesling Feinherb Auslese**, Markus Molitor, Mosel, Duitsland 2005

De wijngaard Erdener Treppchen (‘trappen van Erden’) is zo enorm steil dat er stenen traptreden in de heuvel zijn aangebracht, zodat de werkers in de wijngaard gemakkelijker bij de wijnstokken kunnen komen.
Riesling; rijke gele kleur, ook in neus en mond zeer rijk, veel rijpe vruchten, honing, rozijnen, verse ananas, loepzuivere aanzet, mooie rijping, honing en hint karamel, nette zuren, mooie schone finale (11,5%)
Verbunt Wijnkopers via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 35,95

Arrangementswijnen september 2018

wit

7,5

Txakoli, Bodegas Aizpurua, Getariako Txakolina, Spanje 2017

Baskische witte wijn. Het is gebruikelijk om van een hoogte in het glas te gieten, waardoor op deze manier veel bubbels verschijnen samen met de hele variëteit aan aroma’s.
Hondarrabi zuri; frisse fruitige geurwaaier, sappige aanzet, levendige textuur, stevige bitters, recht toe recht aan, verfrissend en levendig, heel schone wijn met korte afdronk (11%)
Wijnkoperij La Persistance € 11,90

Rood

8-

Campale, Il Colombaio di Santa Chiara, Chianti Colli Senesi, Italië 2015

Familiebedrijf dat in de jaren zestig begon met wijnbouw. Alessio Logi is de eerste die oenologie studeerde en sinds 2002 produceert hij samen met zijn twee broers wijn onder eigen label. Van zijn vader Mario leerde hij al vroeg dat goede wijn ontstaat in een gezonde wijngaard en dat de wijnmaker de kwaliteit hoogstens iets kan verbeteren.
90% sangiovese, 10% merlot, biologisch, rijping: 25% barrique, 75% cement; intense geurwaaier, licht mestig en aardse impressies, sappige aanzet, mooie zuren, geur- en smaakaroma’s komen overeen, goede fraîcheur, versmolten tannine, kruidige onderlaag, plezierige wijn, mooi ontwikkeld, veel lengte (13,5%)
Altovino € 12,75

8

Colheita Unoaked, Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Douro, Portugal 2016

Deze Quinta is sinds 1999 eigendom van de familie Amorim, de bekende kurkproducent. Hij ligt op de noordoever van de Douro, dichtbij Pinhão in de subregio Cima Corgo. De wijngaarden – 120 ha – zijn in schist-terrassen aangelegd tot bijna 300 meter hoogte. De verschillende wijnen worden samengesteld uit 42 verschillende plots.
Touriga nacional, touriga franco, tinta toriz, tinta cão; goede kleur, fruitige geur, mooi gerijpt, aromatisch, veel sap, breed, warm smaakpalet, harmonieus (13,5%)
Vojacek Wijnen € 12,75

8

Kalterersee Auslese Sattel, St. Michael-Eppan, Alto Adige, Italië 2016

Vernatsch is een eigenzinnige rode wijn. Zeer geurig met genoeg ‘body’ om menig stevig gerecht aan te kunnen. Toch is het geen ‘block buster’ want menig liefhebben ervaart het als een niet te zware, fruitrijke rode wijn, terwijl het beslist niet aan concentratie in de wijn ontbreekt. Wijnmaker Hans Terzer van St. Michael Eppan maakt een volmaakt voorbeeld van vernatsch.
Vernatsch; vrij licht van kleur, mooie sappige aanzet, zacht op de tong, evenwichtig, eigenzinnige aroma’s, smakelijke wijn met leuk pittig toontje
Well of Wine € 13,95

8-

Szekardi Bikavér, Heimann, Szekszárd, Hongarije 2015

De familie Heimann is van Duitse afkomst en woont en werkt in Hongarije sinds 1758. Tegenwoordig bestaat het bedrijf uit drie familieleden: Zoltán Sr., zijn vrouw Agnes en hun oudste zoon Zoltán Jr. Het wijngoed is beroemd vanwege hun pionierswerk met het oude druivenras kadarka. Daarnaast vind je in de wijngaarden zowel autochtone rassen zoals kékfrankos, internationaal druivenrassen (merlot, cabernet franc, syrah) als ook enkele rariteiten (tannat en sagrantino).
49% kékfrankos, 28% cabernet franc, 13% merlot, 7% sagrantino, 3% kadarka, 45% van de wijn rijpte in gebruikte 500-liter- en 1000-literfoeders van Hongaars eiken, 35% in gebruikte 500-litervaten van Seguin Moreau, 20% in nieuwe en gebruikte 300-literbarriques, biologisch in conversie; verleidelijke geurwaaier, sappig, goede zoet-zuurbalans, licht korrelig, versmolten, mooi gekruid, licht aards, opwekkend van smaak, donkere rode en zwarte fruittonen, slanke textuur met goede spanning, veel lengte (13%)
Anfors Imperial € 17,95

Huiswijnen / Prijs-kwaliteitwijnen september 2018

Wit

7

Mas Saint Pierre Grenache Blanc, Vignerons Catalans, IGP Côtes Catalanes, Frankrijk 2017

Bij de Zuid-Franse coöperatie Vignerons Catalans zijn meer dan 2500 wijnbouwers aangesloten. Samen beschikken ze over ongeveer 10.000 hectare aan wijngaarden.
Grenache blanc; rustige geurwaaier, mals en sappig, rondeur, rijp fruit, vullend (13%)/span>
De Coninck Wines € 6,95

7,5

Vinha da Malhada, Quinta do Montalto, IGP Lisboa, Portugal 2017

Heerlijk toegankelijke biologische huiswijn, vol, zacht en fruitig en iets kruidig. Van typisch Portugese druiven, pure, elegante stijl – probeert gelukkig niet in een internationaal georienteerd keurslijf te passen. Uitmuntende prijs-kwaliteit uit centraal Portugal.
Arinto, rabo de ovelha, fernão pires, biologisch; atypische geurwaaier, parfumé, sappige aanzet, ronde bitters, gekonfijt fruit zoals abrikoos, frisse zuren, stevige bitters en bite, maaltijdwijn (12,5%)
De Geluksdruif € 8,10

7,5

Préface Blanc, Maison JST, IGP Côtes de Béziers, Frankrijk 2015

De ‘P Serie’ is het verhaal van gepassioneerde vrienden die in 2014 besloten om een wijn te maken met de druiven van slechts één perceel cabernet sauvignon: Préface was de naam. Sindsdien maakt Julien uitsluitend biologische wijnen met het beste fruit. Respect voor terroir is volgens hem de basis van het werk van de wijnboer. De wijnen uit 2015 zijn de eerste vercommercialiseerde wijnen.
Chardonnay, grenache blanc, vermentino, biologisch; veel kleur, fruitrijke geurwaaier, licht stuivende impressie, goed sap, verteerbaar, goede balans, vullend middenrif, hint van yuzu-zuren, veel lengte (14%)
Tire Bouchon € 10,10

8

Seyberth Silvaner Gutswein trocken, Weingut Seyberth, Rheinhessen, Duitsland 2017

Pure silvaner van jonge stokken. Volledig biologisch-vegan geproduceerd. Geen houtopvoeding. Zuren 6,4 g/l, restsuiker 6,8 g/l.
Silvaner; biologisch; verleidelijke frisse geur, hint van gekonfijt wit fruit, sappig, slanke, spritzige textuur, frisse zuren, impressie van sinaasappelschilbittertje, zuiver van smaak, elegante stijl met veel lengte (11,5%)
La Maison Blanche € 11,50

Rose

7,5

Vallevo, Costa dei Trabocchi, Cantina Frentana, IGP Terre di Chieti, Italië 2016

Deze 100% montepulciano is afkomstig van Cantina Frentana, een zeer moderne coöperatie, gelegen in Abruzzo. De wijngaarden liggen tussen de bergen en de zee, vandaar de verwijzing naar het ‘vissershuis’ op het etiket. Hun sleutelelement is: geduld en respect voor de natuur. span>
Montepulciano; kleur neigt naar oudroze, gerijpte geur, aardbeiencompote, slanke aanzet, frisse zuren, eindigt goed droog, veel rijp fruit (12,5%)
Vinea WCT € 6,20

rood

8+

Syrah, Fuente Victoria, IGP Laujar-Alpujarra, Spanje 2016

Een zomer- en tevens winterwijn uit de Oostelijke Alpujarras, tussen de zuidflanken van de Sierra Nevada en de Middellandse Zee. Met een etiket in ‘vinyl-retro-stijl’.
]Syrah, tempranillo; veel kleur, mooie geurwaaier, donkere en rode fruittonen, sappige aanzet, goede concentratie, hint van grafiet en inktbitters, goede fraîcheur, mals van smaak, vulling, veel materie, lange nagalm, prachtig glas wijn (13,5%)
Granada Wijnen € 9,95

7,5

Las Perdices Red Blend, Viña Las Perdices, Mendoza, Argentinië 2016

Dat Viña Las Perdices in Agrelo een gerenommeerde plaats inneemt in Lujan de Cuyo is inmiddels bekend. De family Muños omschrijft hun kracht in een simpele zin: ‘We live in a kingdom composed of vines, family and work’.
Malbec, cabernet franc, petit verdot; gerookte en intense geurwaaier, goed sap, mooie fraîcheur, schoon van smaak, licht vlezige aroma’s, goede zuren, smaak is verleidelijker dan geur doet vermoeden, tannine is goed opgenomen, duidelijk zwart pepertje in lange nagalm, directe wijn met veel souplesse en ronding
Damaro Wines € 11,99

7,5

Kadarka, Gál Tibor, DHC Eger, Hongarije 2016

Behalve in Hongarije was Tibor Gál actief bij diverse wijnhuizen in de hele wereld (o.a. Zuid-Afrika en Italië). In zijn kelder in Eger maakte hij sinds 1993 wereldberoemde wijnen. Na zijn overlijden in 2005 zetten zijn echtgenote en zoon Tibor Gál Jr. zijn werk met succes voort. Junior behoort momenteel tot de beste wijnmakers van Hongarije.
Kadarka; lichte kleur voor de druif, intense geurwaaier, goed sap, mooie fraîcheur, slanke textuur, rijpe fruittonen, goede kruidige onderlaag, wit pepertje op het einde, atypische, verrassende stijl, veel lengte (11,5%)
Lekkers uit Hongarije € 12,50