Overige wijnen oktober 2017

Wit

8

Egri Leányka, Egri Borvár – Toth Ferenc, DHC Eger, Hongarije 2014

druif-24Leányka; veel kleur, intense expressieve geur, aromatisch, sappig, goede fraîcheur, schoon van smaak, goede spanning, bite en grip, strakke finale, wijn met pit (12,75%)
Lekkers Uit Hongarije € 7,50

7+

Bush Vine Chenin Blanc, Good Hope Winery of Good Hope, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2016

druif-24 Chenin blanc; bescheiden geur, licht vettig, sappige aanzet, redelijk opwekkend, licht plantaardig, veel lengte
Well of Wine € 8,95

7+

Abboccato, Barbi, Orvieto Classico, Italië 2016

druif-24 40% grechetto, 30% procanico, 10% vermentino, 20% malvasia en verdello; intense neus, rijp wit fruit, goed sap, mooie zuren, fruitig, sinaasappelschilbittertje, fraîcheur, beetje korte afdronk (12,5%)
AltoVino € 10,00

7,5

Muskattrollinger Rosé trocken, Schnaitmann, Württemberg, Duitsland 2016

druif-24 Muskattrollinger, biologisch; heel aromatisch, duidelijk muskattrollinger; aardbeienconfituur, mooi droog van smaak, fruitsnoepjes, frisse zuren, eindigt mooi schoon en droog (11%)
Winterberg Wijnen via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 11,50

7

Verdelho, Paulo Laureano, IGP Alentejano, Portugal 2014

druif-24 Verdelho; verleidelijke geur, fijn fruit, sappig, mooie ronde zuren, rijpe fruittonen, opwekkende stijl, bittertje, veel lengte, arrangementswijn (13%)
Noordman Wijnimport € 11,75

8

Riesling Bechtheimer S, Weingut Oekonomierat Johann Geil, Rheinhessen, Duitsland 2015

druif-24 Riesling; correcte geur met hooiachtige tonen, frisse fruitige tonen, strak geel fruit, rechtlijnig, mooie hoge zuren, goed sap, sinaasappelschilbittertje, fijn van smaak, veel lengte (13%)
Hans Moolenaar Wijnkoperij € 12,75

7+

Cuvée 1222, Verum, IGP Castilla, Spanje 2014

druif-24 Sauvignon blanc; duidelijk sauvignon blanc met hout, sappige aanzet, rijp wit fruit, hint van mandarijn, lang middenrif, bittertjes (12%)
Wijnkoperij La Persistance € 15,60

8,5

Vinz Alte Reben Silvaner trocken, Weingut am Stein, Franken, Duitsland 2013

druif-24Silvaner, biodynamisch; veel kleur, rijke, intense aroma’s van silvaner, goede concentratie in geur en smaak, zeer zuiver, gerijpt, hint van abrikoos en honing, eerlijk van smaak, veel lengte, gastronomisch breed inzetbaar (13%)
De Wijntherapeut € 21,95

8

Oro d’Isée, La Baia del Sole, Colli di Luni, Italië 2016

druif-24 Vermentino; hint van mirabel en florale tonen, sappige aanzet, schoon, slanke textuur, goede frisse aroma’s, mooie zuren, lengte
Werkhoven Wijnen € ?

Rosé

8-

Grézan Rosé, Château Grézan, Faugères, Frankrijk 2016

druif-24 Grenache, syrah; lichtroze van kleur; nette geur, frisse rosé met kruidige toets en florale tonen, toegankelijke aanzet, mooi schoon fruit, klein bittertje, mooie zuurgraad, wat anijsdrop in finale, prima balans, goede lengte (12,5%)
Vinea WCT € 12,00

Rood

8

La Petite Syrah, Domaine les Lys, IGP Cévennes, Frankrijk 2014

druif-24 Syrah, biologisch; aangename geurwaaier, sappige aanzet, mooi donker fruit, syrah herkenbaar in geur en smaak, duidelijke kruidige onderlaag, veel souplesse, vrij strakke finale met pepertje op het einde (13,5%)
Wijnhandel Jan van Breda € 9,95

7

Buteo, La Mirandola, IGP Toscana, Italië 2015

druif-24 Sangiovese, cabernet sauvignon, biologisch; zwoele, licht gerookte geur en smaak, mooi sap, opwekkende stijl, hout is mooi opgenomen, lichte ontwikkeling, strakke finale (13%)
De Coninck Wines € 9,95

8

La Bastide Saint Dominique, Côtes du Rhône Villages, Frankrijk 2015

druif-24 50% grenache, 20% syrah, 15% mourvèdre, 15% carignan, biologisch; veel kleur, verleidelijke geur, herfstachtig, stallig, sappige aanzet, goede zoet-zuurbalans, hint van grafiet, fijne stijl, mooie tannines, veel lengte (13,5%)
Vojacek Wijnen € 11,25

7

Veleta Cabernet Sauvignon Roble, Bodega Dominio Buenavista, Granada, Spanje 2014

druif-24 Cabernet sauvignon, 3 maanden Frans eiken; intense geur, mooi donker fruit, licht plantaardig, sappige aanzet, duidelijk kruidig, wat strakke finale met goede lengte (15%)
Granada Wijnen € 11,50

7

Suipacha Malbec, Otero Ramos Estate, Mendoza, Argentinië 2016

druif-24 Malbec; duidelijk malbecassociaties, plantaardig, goed sap, opwekkende stijl, strak en direct (13,7%)
Damaro € 12,99

8,5

Gratallops, Alvaro Palacios, Priorat, Spanje 2014

druif-24 Garnacha, cariñena, cabernet sauvignon, syrah, picapoll; aangename geur, fruitig, goed sap, smeuïg, fraîcheur, opwekkende stijl, hout is stevig maar goed geïntegreerd, veel lengte (14,5%)
Oud Reuchlin & Boelen € 43,99

Verrassingen en nouveautés oktober 2017

Wit

7,5

Pyrgos Sophias Savatiano, Mesogeiaki Avli, IGP Attica, Griekenland 2016

Attica, ten zuiden van Athene, is de bakermat van de savatiano-druif die uitblinkt in puurheid en loepzuivere tonen. Zeer kwaliteitsbewuste producent, alles handgeplukt en een selectie van alleen het beste fruit ligt ten grondslag aan deze wijn.
100% savatiano; verleidelijke geurwaaier, mooi sap, lichte toets van lychee, wit fruit en bloesem, schoon van smaak, ronde bitters, licht gekonfijte tonen, goede fraîcheur, doordrinkbaar, lengte (13%)
Ad Bibendum € 10,36

8

Vieille Vigne Traditionnelle, Jean Masson, Vin de Savoie Apremont, Frankrijk 2016

Van 80 jaar oude stokken maakt Jean Masson deze wijn, die zich laat kenmerken door finesse, complexiteit en lichte verteerbaarheid, maar veel inhoud. Het druivenras jacquère levert nogal eens wijn op die dun en scherp is, maar met behulp van oude stokken én een zeer goede wijnmaker krijg je iets heel bijzonders. Bergwijn van de bovenste plank.
Jacquère, biologisch; strakke geur, rijp wit fruit, sap, mooie zuren, verfrissend en energieke stijl, fijn van smaak, lengte, mooie gastronomische wijn (12%)
De Geluksdruif € 13,95

Arrangementswijnen oktober 2017

Wit

8

Chardonnay-Viognier, Domaine du Belvezet, IGP Ardèche, Frankrijk 2016

Assemblage van chardonnay (55%) en viognier (45%) uit de zonovergoten Ardèche. Deze blend wordt, evenals de rode wijn van het domein, jaarlijks door Sauter-medewerkers samengesteld. Lutte raisonnée.
Chardonnay, viognier; bescheiden geur, goed sap, verteerbaar, slanke stijl, mooi gerijpt fruit, yuzu-toets en vooral sinaasappelschilbittertjes, opwekkend, klein pepertje, gastronomisch breed inzetbaar, lengte (13%)
Sauter Wijnen € 8,75

7,5

Epos Riserva, Poggio Le Volpi, Frascati Superiore, Italië 2015

Op 400 meter boven zeeniveau op vulkanische bodem met klei gedijen trebbiano- en malvasiadruiven zeer goed, wat zich vertaalt in o.a. drie glaasjes Gambero Rosso voor deze prijswinnende wijn.
Malvasia del lazio, malvasia di candia, trebbiano; mooie geurwaaier, sappige aanzet, goede zuren, verteerbaar, ronde bitters, opwekkende stijl, toegankelijk, gastronomische wijn (13%)
Verbunt Wijnkopers € 14,95

Rood

8

Cuvée Bastide, Château Dalmeran, Les Baux-de-Provence, Frankrijk 2012

De cuvée Bastide van Château Dalmeran is een volwaardige ambassadeur van de wijnen van Les
Baux de Provence. Het, voor de Provence, milde klimaat zorgt voor wijnen van grote klasse.
Syrah, grenache, cabernet sauvignon, cinsault, biologisch; aromatisch, mestig en boers, sappige aanzet, hout is goed opgenomen, mooie kruidige tonen, verteerbaar, eigen stijl (14%)
la Vie le Vin € 14,75

7,5

Jaros, Viñas del Jaro, Ribera del Duero, Spanje 2014

De druiven voor deze Jaros groeien op de Golden Mile van Ribera del Duero en worden geoogst in drie verschillende rijpingsfases. Zeven dagen gisting op schil en tot 14 maanden houtrijping geven de wijn een toegankelijk karakter.
95% tempranillo, 3% cabernet sauvignon, 2% merlot; heel veel kleur, atypische geur, licht plantaardig, goed sap, mooie zoet-zuurbalans, intense kruidigheid, licht korrelig, pepertje op het einde, eigenzinnige wijn, meer dan interessant, lengte (14%)
Vinites € 18,00

Premium Selection oktober 2017

Champagne

7,5

Cuvée Katharina Brut, Raumland, Rheinhessen, Duitsland NV

De Katharina is een echte blanc de noirs. Hij wordt gemaakt van de pinot noir en pinot meunier, volgens volledig biologische werkwijze. De wijn rijpt 4 tot 5 jaar op zijn lie.
Pinot noir, pinot meunier, biologisch; intense geur, gerijpte tonen, veel gedroogde appel en gistige accenten, in de mond veel gerijpte aroma’s en frisse groene appel, hoge zuren, nette lengte (12%)
Pasteuning via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 18,50

Wit

8

Château du Clos, Pouilly-Fuissé, Frankrijk 2014

Château du Clos is in veel opzichten uitzonderlijk. Het ligt in Pouilly-Fuissé en is daar een van de slechts vijf biologisch gecertificeerde domeinen. In het versnipperde Bourgogne bezit Château du Clos een aaneengesloten wijngaard van drie hectare, een echte clos dus, op de helling rondom het domein in Pouilly.
Chardonnay, biologisch; duidelijk chardonnay met goed opgenomen houtinvloed, sappige aanzet, schoon, bite met ronde bitters, intense geur- en smaakaroma’s, stevige structuur, levendige finale, lengte (13,5%)
Anfors € 32,50

Huiswijnen / Prijs-kwaliteitwijnen oktober 2017

Wit

8

Domaine des Tourelles, Bekaa Valley, Libanon 2014

Domaine des Tourelles werd opgericht in 1868 en is daarbij het oudste commerciële wijnbedrijf van Libanon. Bijzonder is dat er wordt gewerkt met betonnen vaten teneinde het terroirkarakter van de wijnen intact te houden.
78% viognier, 18% chardonnay, 4% muscat d’alexandrie; verleidelijke geur, parfumé, muscat is duidelijk aanwezig, opwekkend, elegante stijl, verteerbaar, slanke textuur, veel lengte
Asian Wines € 11,95

7,5

5 Thörnicher Riesling feinherb, Gebr. Ludwig, Mosel, Duitsland 2016

Wie op zoek is naar ‘Spiel’ in een Mosel Riesling zit goed bij de Gebr. Ludwig. De feinherb biedt een prachtig spel tussen zoet en zuur. Ideaal bij gerechten met een Aziatische/gekruide stijl of hoog op smaak. Net als de droge versie heeft deze wijn veel vulling.
Riesling; gerijpt wit fruit in de geur, sappig, mooie zuren, opwekkend, fraîcheur, elegante stijl, mooie concentratie, verleidelijke smaakbeleving, goed inzetbaar in gastronomie (12%)
Lekker Sapje – Wijn voor mensen met humor € 12,45

8+

Superior, Casa de Vilacetinho, Vinho Verde, Portugal 2016

De wijnen van Casa de Vilacetinho worden al 60 jaar gemaakt volgens de authentieke vinho verde-stijl. Ze zijn bedoeld om jong te drinken en matchen prima met verse vis.
Avesso, loureiro; aangename geur, goed sap, verteerbaar, elegante, vettige textuur, licht ziltig, opwekkend, stijlvol en spanning, evenwichtig, goede prijs-kwaliteit
Wijnhoeve Matton € 12,50

7,5

1900 Sauvignon Blanc, Spioenkop Wines, Western Cape, Zuid-Afrika 2013

Van gedeeltelijk aangekocht druiven uit Botrivier en Stellenbosch en eigen druiven uit Elgin. Geen hout. Is in België de meest verkochte wijn “by the glass” .
Spioenkop 1900 verwijst naar de slag in 1900 tussen de boeren en de Engelsen, die de boeren wonnen

Sauvignon blanc, biologisch; meer Zuid-Afrikaanse aroma’s, licht grassig, gerookt en plantaardig, donkere fruittonen, herbale tonen, doordrinkbaar, goede balans, vriendelijk glas (13,5%)
La Maison Blanche € 13,85

Rood

7,5

Edizione Privata, Nero Marone, Vino d’Italia, Italië 2016

Gemaakt van diverse druivenrassen waaronder de sangiovese. Hierdoor valt deze prachtige wijn echter niet meer binnen de appellatie Veneto en wordt hij geclassificeerd als Vino d’Italia.
Primitivo, nero di troia, sangiovese; opvallende geur, licht plantaardig, hint van chocolade, goed sap, geur- en smaakaroma’s komen overeen, veel fruit, schoon van smaak, goede lengte (14%)
Neerlands Wijnhuis € 8,95

8

St. Laurent, Weingut August Ziegler, Pfalz, Duitsland 2015

Weingut August Ziegler dateert uit 1717 en is gevestigd in Maikammer, in het hart van het Pfalzer wijnland: familiebezit sinds acht generaties. Het is de laatste acht jaar zes keer uitgeroepen tot ‘Weingut des Jahres’. Sankt laurent is verwant aan de pinot noir, minder complex en vaak wat kruidiger.
St. laurent; donker fruit in de geur, licht aards, beetje zwoel, mooi sap, goede zuren, konfituur, schoon, pepertje op het einde, goede spanning, elegante stijl, lengte (13%)
Tire Bouchon € 10,70