oktober 2016 | Proefschrift VGC

Premium Selection 10

oktober, 2016 | Premium Selection

Wit

8 Radici, Mastroberardino, Fiano di Avellino, Italië 2015

De wijngaard Santo Stefano del Sole ligt op 600 m. hoogte en heeft een zand- en kalkrijke kleibodem en zuidwestelijke exposure, en kijkt uit over het dorp. De wijnen staan bekend om hun complexiteit, structuur, finesse, kracht en elegantie maar ook om hun uitzonderlijke levensduur.
Fiano di avellino; levendige geur, mooie smaakwaaier, goede zuren, levendig fruit, correcte bitters, wijn met diepgang (13%)
Wijnkoperij De Wijnengel € 15,95

Rood

7,5

Grande Reserve, Tsantali, Rapsani, Griekenland 2008

Tsantali is een van de grootste en oudste wijnhuizen van Griekenland. Van origine produceerde men vooral ouzo en tsipouro (een soort Griekse grappa). Het bedrijf produceert ongeveer 20 miljoen liter wijn per jaar en exporteert over de hele wereld. Naast de grotere domaines produceert Tsantali ook kleinschaligere wijnen met een historische waarde.
Xinomavro, krassato, stavroto; mooi ontwikkelde geur met zacht gerijpt fruit, mix van kersen, bessen en houtaroma’s; soepele aanzet, mooie evolutie, goede, levendige zuurgraad, tannine rijp, nu mooi op dronk, maaltijdwijn
Goods & More € 15,00

8 Spätburgunder Schilfsandstein, Dautel, Württemberg, Duitsland 2014

Wijngoed Dautel (500 jr.) wordt in de Eichelmann gids 2015 aangeduid als ‘wereldklasse’. De Spätburgunder Schilf- sandstein 2014 is een zgn. Ortswein. Het familiebedrijf omvat 12 ha., de bodem stamt uit de Triastijd en is gevarieerd. Wijngaard terrasvormig, handmatige oogst. Rijping op oude 300 ltr. vaten.
Spätburgunder; mooie elegante geur van fijn rood fruit, bessen en aardbeitjes, lichte toets zoete specerijen, typisch spatburgunder; in de mond evenwichtig, fris en levendig met mooi rijp rood fruit en decente houtinbreng, prima balans en lengte, heel verteerbaar (13%)
Wijnhandel Koninginneweg via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 17,50

7,5

Pura Fe Carmenère, Antiyal, Maipo Valley, Chili 2014

Naast de topwijn Antiyal maakt het sympathieke koppel Alvaro en Marina Espinoza ook een wat budgetvriendelijker versie Pura Fe. Pura Fe betekent zoveel als ‘with punch, with faith’. Traditiegetrouw wordt deze wijn gemaakt volgens het principe van de biodynamie.
100% carmenère, biodynamisch; duidelijke kleurdiepte, typische aroma’s van de druif, floraal, hint van marmelade, veel fruit, goede fraîcheur, redelijk levendig (14,5%)
Ad Bibendum Fine World Wines € 17,78

7,5

Kankana Del Elqui, San Pedro, Curicó Valley, Chili 2011

Naast de Grandes Vino – gemaakt van de oude aanplant in de beste San Pedro wijngaarden – produceren zij sinds 2007 ook de Kankana Syrah. Deze wijn is gemaakt van syrah die groeit in de meest noordelijke vallei van Chili waar wijnbouw is.
Syrah; duidelijk syrah, gekookt fruit, aards, toets van cacao, kruidige onderlaag, bittertje en pepertje op het einde (14%)
Oud Reuchlin & Boelen € 45,00

Huiswijnen / Prijs-kwaliteitswijnen 10

oktober, 2016 | Huiswijnen / Prijs-kwaliteitwijnen

Mousserend

7,5

Cava Brut Nature, Joan Segura Pujadas, Penedès, Spanje NV

Zeer uitnodigende cava gemaakt van de klassieke cavadruiven (parellada, xarel-lo en macabeu) en met een lange rijping op de latten – technisch gezien is het een reserva – dus minimaal 18 maanden. Een toegankelijk, stijlvol glas voor een superprijs.
Parellada, xarel-lo, maccabeu, biologisch; aparte geur, eigenzinnig, duidelijk fruitig, hoge zuren, fijn bittertje, vooral sterk in de breedte
Geluksdruif € 12,50

Wit

7+

Siglo XX Chardonnay – Sauvignon Blanc, Cristo de la Vega, La Mancha, Spanje 2015

Het domein Cristo de la Vega, opgericht in 1955, combineert hun jarenlange ervaring met de modernste technieken om wijnen te produceren die zeer toegankelijk zijn én zeer betaalbaar.
Chardonnay, sauvignon blanc; strogele kleur; geur wat tropisch fruit, perzik; zachte aanzet, soepel, nette balans, correcte vulling (11,5%)
Vinea € 6,20

8 Saladini Pilastri, Falerio, Italië 2015

Pilastri is het levende bewijs van Italiës potentieel om enkele van ’s werelds beste prijs-kwaliteitverhoudingen te produceren. De wijngaarden van de Marken leveren uitbundig fruit dat zich wonderwel laat vertalen in wijnen met sap en materie. De ware kwaliteit van Saladini’s wijnen is het immense drinkplezier dat ze verschaffen!
Trebbiano, passerina, pecorino, biologisch; verleidelijke geur, aromatisch, veel wit rijp fruit, goede zoet-zuurbalans, hint van salmiak, passende zuren geven de wijn frisheid, opwekkend, evenwichtig, passend bittertje, doordrinkbaar, goede lengte, verrassend, terraswijn (13%)
Hans Moolenaar Wijnkoperij € 6,95

8 Cuvée Nachschlag, Winzerhof, Stahl, Franken, Duitsland 2015

Speciaal voor de horeca creëerde jong talent Christian Stahl zijn Cuvée Nachschlag. Voor je het weet heb je namelijk je glas leeg en wil je een “refill” …
Scheurebe, riesling; slanke geur, fijne tonen van wit fruit, zoete appel en ook peer; levendige, opwekkende aanzet, droog, citrusfruit, mooie zuren, klein aangenaam bittertje, heel verteerbaar (11,5%)
Winterberg Wijnen via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 7,50

7,5

Sulayr, Fuente Victoria, IGP Laujar–Alpujarra, Spanje 2015

Sulayr is de Moorse benaming van de Spaanse Sierra Nevada, ‘de zonnebergen’, bij de stad Granada in Andalusië. Op biologische wijze gemaakt, in afwachting van officiële certificering.
Macabeo, jaen blanco, vijiriega; aparte geurwaaier, duidelijke rol van macabeo, mooie vulling, fijn parfumé, goed gedoseerd, aangenaam van smaak (13,5%)
Granada Wijnen € 8,95

7,5

Bric Sassi, Roberto Sarotto, Gavi di Gavi, Italië 2015

De 40+ jaar oude stokken van cortese druiven in de Bric Sassi wijngaard staan naar het zuiden gericht. De kalkrijke grond op 270 m. hoogte zorgt voor een gestructureerde en frisse wijnen met een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.
Cortese; correcte geur- en smaakaroma’s, veel sap, rijp fruit, voldoende zuren, goede balans en lengte (13%)
Wijnkoperij De Wijnengel € 9,75

7,5

Il Selese, I Stefanini, Soave, Italië 2015

Fransesco Tessari staat sinds 2003 aan het roer van het 20 hectare grote I Stefanini. Zijn soaves zijn loepzuiver en vooral trouw aan hun herkomst. Francesco beperkt zijn opbrengsten en zoekt binnen zijn percelen naar de optimale rijpheid. Hierdoor slaagt hij erin serieuze wijnen te maken. Smaakintens, maar altijd ruim voorzien van plezier en drinkgenot.
Garganega; rustige geur met mooie aroma’s, goed fruit, schoon, niet te opvallende wijn, evenwichtig tot en met finale (12%)
Vojacek Wijnen € 10,65

7 Votre Santé Chardonnay, Francis Ford Coppola Winery, California, Verenigde Staten 2014

Deze wijn is vernoemd naar Coppola’s grootmoeder, die bij familiediners proostte met de woorden “à votre santé”. De druiven komen van cool-climate-wijngaarden aan de Stille Oceaan waar zeemist speelt met de warme Californische zon.
Chardonnay; aparte geurwaaier, duidelijk chardonnay met veel van alles, mist wat verfijning, eerder typische maaltijdwijn, goede prijs-kwaliteitsverhouding voor Californische wijn (13,5%)
Vinites € 14,30

Rosé

7,5

Domaine Fabrice Gasnier, Chinon, Frankrijk 2015

De wijngaarden van Fabrice en Sandrine Gasnier zijn al vier generaties in familiebezit en liggen binnen de gemeente Cravant-les-Coteaux. Motto Fabrice: Het gaat om de authenticiteit van het terroir die tot uitdrukking wordt gebracht in eerbied voor de druif en natuur. Al een decennium wordt hier volledig biodynamisch gewerkt.
Cabernet franc; wat stevige geur, lichte toets van stro, mooi gerijpt fruit, sappige aanzet, goede bite, zuren zorgen voor spanning, nette lengte, lichte ontwikkeling
Wijnhandel Jan van Breda € 10,95

Rood

7 Casarsa, Cantina San Michele, Montepulciano d’Abruzzo, Italië 2014

San Michelle Arcangelo ligt in de provincie Chieti, het meest zuidelijk deel van Abruzzo. Dit wijngebied is bekend geworden om zijn montepulciano d’abruzzo. De wijn wordt gemaakt van handgeplukte druiven, waarna een temperatuurgecontroleerde vergisting op staal plaats vindt. Na 12 maanden tankontwikkeling op de schillen wordt de wijn gebotteld.
Montepulciano; goede kleurintensiteit, eigenzinnig, typisch montepulciano, wijn met karakter, grillige tonen, ruig en brutaal (13%)
Tire Bouchon € 7,45

7,5

Marcel Malbec, Château du Cèdre, IGP Comté Tolosan, Frankrijk 2015

Nieuwe wijn uit de stal van de gebroeders Verhaeghe. Hun wijnen van Château du Cèdre zijn wereldberoemd; met deze wijn maken ze malbec toegankelijk – zowel wat stijl als prijs betreft.
Malbec; levendige kleur, fraai reflex, schone malbec in geur, eerlijk van smaak, ongecompliceerd, goede balans, heerlijk doordrinkbare wijn uit deze regio (12,5%)
Sauter Wijnen € 7,95

7,5

Saladini Pilastri, Rosso Piceno, Italië 2014

Pilastri is het levende bewijs van Italiës potentieel om enkele van ’s werelds beste prijs-kwaliteitverhoudingen te produceren. De wijngaarden van de Marken leveren uitbundig fruit dat zich wonderwel laat vertalen in wijnen met sap en materie. De ware kwaliteit van Saladini’s wijnen is het immense drinkplezier dat ze verschaffen!
80% sangiovese, 20% montepulciano , biologisch; correcte kleur, redelijk zacht van geur, soepel, gerijpt donker fruit, voldoende materie, goede balans (13%)
Hans Moolenaar Wijnkoperij € 8,50

8 Matsu el Picaro, Matsu, Toro, Spanje 2015

Het project Matsu (Japans voor ‘ geduldige balans’) is geïnspireerd door de Japanse traditie van puurheid, eenvoud, verzorging van de natuur en het achterwege laten van kunstgrepen.
Tinta de torro; zeer diep gekleurd, paarsrood; compacte geur, warme geur, heel rijp fruit, toegeknepen; ook in de mond intens, veel vulling, hint van chocolade en kruidenpasta, voldoende zuren en nette balans (14,5%)
Cathy’s Taste € 9,95

8-

Domaine des Oliviers, Vignerons Catalans, Côtes du Roussillon, Frankrijk 2015

Het bijzondere terroir van graniet en kwarts en de bijzondere ligging in het plaatsje Vinça aan de voet van de Mont Canigou gebergte zijn gunstig voor vooral de oude carignanstokken (80%) die hier topkwaliteit voortbrengen.
Carignan vieilles vignes, grenache noir; uitnodigende geur, fris, stevig donker fruit, straffe zuren, sappige aanzet, goede zoet-zuurbalans, schoon van smaak, kruidige onderlaag, veel lengte (14%)
La Maison Blanche € 9,95

7,5

Les Graves, Domaine Fabrice Gasnier, Chinon, Frankrijk 2015

De wijngaarden van Fabrice en Sandrine Gasnier zijn al vier generaties in familiebezit en liggen binnen de gemeente Cravant-les-Coteaux. Motto Fabrice: Het gaat om de authenticiteit van het terroir die tot uitdrukking wordt gebracht in eerbied voor de druif en natuur. Al een decennium wordt hier volledig biodynamisch gewerkt.
Cabernet franc; mooie, karaktervolle chinonexpressie, vooral rood fruit, goede zuren, medium structuur, schoon en direct, opwekkend, goed verteerbaar, terraswijn
Wijnhandel Jan van Breda € 11,95

8+

Karas, Tierras de Armenia, Armavir, Armenië 2014

Gelegen in Ararat-vallei, op een hoogte van 1100 meter. De wijngaarden maken deel uit van Tierras de Armenia CJSC. Vulkanische bodem met rijke leem en een steenachtige textuur, bij uitstek geschikt voor de productie van sterk geconcentreerde wijnen. Michel Rolland brengt het beste van dit terroir in de Karas-wijnen
Syrah, tannat, malbec, petit verdot; felle donkere kleur, sappige geurwaaier, combinatie van fruit en florale tonen, opvallend zoet, stevige tannines, stoffig, complexe wijn
Asian Wines € 12,45

Verrassingen en nouveautés 10

oktober, 2016 | Verrassingen en nouveautés

Wit

8 Gea, Neragora, Thracian Valley, Bulgarije 2015

Massimo Azzolini ontdekte vele jaren geleden het potentieel van Bulgarije en startte in de Thracië vallei een wijngaard: Neragora Winery. Hij huurde oenologen en landbouwdeskundigen in met internationale faam op het gebied van biologische wijnbouw. Het resultaat mag er zijn: de wijnen weerspiegelen de filosofie van Neragora: de verbinding tussen bodem, milieu en wijngaard laat het unieke karakter van de streek spreken.
Chardonnay, ottonel, biologisch; aparte geur, maar wel zeer uitnodigend, sappig en voldoende bite, mooi fruit, voldoende zuren, geur- en smaakaroma’s komen overeen, levendige balans (13%)
Horizon Wines € 9,95

8-

Cave Silvain Bois, Roussette du Bugey, Frankrijk 2015

De roussette, elders ook altesse genaamd, is een typische druif voor het koele bergklimaat. De jaargang 2015 is dankzij gunstige temperaturen en het vakmanschap van Sylvain Bois voortreffelijk.
Roussette; levendige geur, rond van smaak met rijp fruit en florale tonen, goede bite, correcte bitters, verrassende wijn
La Vie le Vin € 10,50

7,5

L’Ariella, Vinosia, Greco di Tufo, Italië 2015

Het wijnhuis Vinosia werd opgericht in 2005 door de twee broers Mario en Luciano Ercolino. Tot 2003 waren ze mede-eigenaar en wijnmakers van het beroemde wijnhuis Feudi di San Gregorio. Vinosia betekent ‘een nieuwe plaats voor wijn’ en hier wordt naar topkwaliteit gestreefd. Vinosia is middelgroot en produceert 800.000 flessen per jaar van 40 hectare wijngaarden.
Greco; fraaie expressie van de druif, goede bitters, sappig, mooi rijp fruit, lichte toets van sinaasappel, droge finale met schone lengte (13,5%)
AltoVino Wijnhandel € 13,50

8 Muskateller Steinwiege trocken, Weingut Rainer Schnaitmann, Württemberg, Duitsland 2015

Bodem: Knollenmergel und Stubensandstein. Veel mineraal. 50 hl/ha – Spontane vergisting in Edelstaal – Restsuiker 1,4 gr/l en Zuren 5,7 gr/l
Muskateller, biologisch; mooie neus, gedoseerd, goede aroma’s, sappig, goede bite door zuren, hint van cider en citrus (11%)
De Wijntherapeut € 14,95

Rosé

8-

Poesia, Cantine Valenti, Etna, Italië 2015

Cantine Valenti werd in 2004 gestart door Giovanni Valenti en zijn zoon Alessandro. Met moderne middelen gebouwd, maar het de locale tradities in de hand ligt de focus op de lokale druiven: nerello mascalese en carricante. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 40 a 50 jaar, ze worden biologisch en met lage rendementen bewerkt.
Nerello mascalese; duidelijke aroma’s van de druif, smaak met bite en grip, beetje toffee, goede vulling, aromatisch, mooie drogende finale, rosé voor aan tafel (13,5%)
AltoVino Wijnhandel € 16,00

Rood

8-

Suipacha, Otero Ramos, Mendoza, Argentinië 2014

Het wijnhuis Otero Ramos bevindt zich in Lujan de Cuyo, Mendoza, een bijzonder terroir dat karakteristieke wijnen oplevert. Deze blend van malbec, tannat en bonarda is een mooie voorbeeld van de uitstekende wijnen die dit huis produceert onder begeleiding van de internationaal zeer befaamde enoloog Sergio Correa Undurraga
Malbec, tannat, bonarda; fijne neus, gekonfijt fruit, elegante stijl, smeuïg, duidelijk licht ontwikkelde rijpe tonen, veel lengte (13,9%)
Damaro € 12,50http://www.damaro.nl

8 La Coudray, Bourgeuil, Frankrijk 2014

De eerste bourgueil van Amirault is meteen een hele mooie. La Coudraye is een wijngaard vlak bij het domaine, aan de noordkant van Bourgueil. Dit is hoe je je cabernet franc wilt: volwassen, rijp, boeiend en een en al drinkplezier
Cabernet franc; veel kleur, typisch bourgeuil-aroma’s, prachtig fruit, goede spanning, levendig, verrassend, uitstekend verteerbaar
De Geluksdruif € 14,90

Overige wijnen 10

oktober, 2016 | Overige wijnen

Mousserend

7 Brut Methode Traditionelle, Sula, Nashik Valley, India

Chardonnay, chenin blanc, pinot noir; aardige blend, gemis aan echte identiteit, vrij beperkt
Asian Wines € 14,50

7+

Colle 170 Brut, La Vigna di Sarah, Valdobbiadene Prosecco Superiore, Italië 2015

100% glera; strakke geur, flinke mousse, hoge zuren maar ook veel fruit, goede bite (11,5%)
Ad Bibendum Fine World Wines € 14,90

Wit

7 Godello, Alma de Blanco, Monterrei, Spanje 2015

Godello; fruitig, schoon, goed sap, mooie balans, correct, eenvoudig, fruitig, voldoende zuren, maar goed gemaakt
Cathy’s Taste € 8,95

7+

Verdejo, Bodegas Javier Ruiz, Rueda, Spanje 2015

Verdejo; opvallende geur- en smaakaroma’s, sappige aanzet, mist wat schakering, parfumé, daardoor minder levendig (13%)
Tire Bouchon € 7,40

7 Blandine le Blanc, Château du Cèdre, IGP Côtes de Gascogne, Frankrijk 2015

50% colombard, 40% ugni-blanc, 10% sauvignon blanc; vullende aroma’s in geur en smaak, breed van opzet, vrij veel inhoud, levendig door citrusfruit en zuren, eenvoudig (11,5%)
Sauter Wijnen € 7,95

8 Clos Venturi, Corse, Frankrijk 2015

Vermentino; komt licht parfumé en spritzig over in geur, evenwichtig smaakpalet, sappig, rijpe witte fruittonen, mooie zoet-zuurbalans, verteerbaar, toegankelijke vermentino, veel lengte (13,5%)
Werkhoven Wijnen € 9,95

7 Verdelho, Paulo Laureano, IGP Alentejano, Portugal 2014

Verdelho; verleidelijke geur, klein fijn fruit, sappig, mooie ronde zuren, rijpe fruittonen, opwekkende stijl, bittertje, veel lengte, arrangementswijn (13%)
Noordman Wijnimport € 11,75

7 Pilas Bonas, Pago Casa del Blanco, Spanje 2015

Sauvignon blanc, chardonnay; aparte geur, blend is wat monotoon, eendimensionaal qua aroma’s, mist schakering en levendigheid(12,5%)
Wijnkoperij La Persistance € 11,95

7,5

Sauvignon Blanc, Kingfisher Bay, Marlborough, Nieuw-Zeeland 2014

Sauvignon blanc; duidelijk nieuwe-wereldstijl sauvignon blanc, sappig, vol van smaak, licht crèmig, opvallende bitters en grassige tonen, vettig, goede balans, veel lengte (13%)
Neerlands Wijnhuis € 11,95

7+

Cantina dei Colli Ripani, Falerio Pecorino, Italië 2015

Pecorino; eenvoudige geur, typische aroma’s van de druif in geur en smaak, mooi bittertje, beetje monotoon op het einde, gemis aan schakering (13,5%)
Verlinden Drink & Discover € 12,00

7,5

Cuveé Saint Julien, Château Auris, Corbières, Frankrijk 2014

Grenache blanc, marsanne, biologisch; beetje neutrale geur, duidelijke aroma’s van de druiven, sappige vullende aanzet, ronding, rijpe fruittoets, goed op smaak (14%)
Wijnkooperij de Lange € 12,60

7,5

Allegrini, Soave, Italië 2015

80% garganega, 20% chardonnay; witte rijpe fruittonen, crispy, mooie zuren, goede bite, goed sap, concentratie, schoon mondgevoel, stevig bittertje op het einde geeft de wijn een eigen gezicht (12%)
Goessens Professionals in Wine € 12,99

7 Ol Bianco, Brancaia, IGP Toscana, Italië 2015

90% sauvignon blanc, 5% viognier, 5% gewürztraminer, sémillon; brede doch bescheiden geur, goed sap, mist wat schakering, wel fris van smaak maar vooral teveel reliëf (13%)
Goessens Professionals in Wine € 14,50

7 Bodegas Nivarius, Rioja, Spanje 2014

Tempranillo blanco; aparte geur en smaakaroma’s, licht parfumé, bijt een beetje, klein pepertje op het einde, en korte droge afdronk (14%)
Wijnkoperij La Persistance € 15,00

8 Eloquence J.L. Vergnon Grand Cru Blanc des Blancs, Champagne, Frankrijk

Chardonnay; fraaie geur, breed en evenwichtig met mooie rijpe tonen, gekonfijte citrsu en brioche, hint van fijn rood fruit; ook in de mond vullend en uitgebalanceerd, fraaie zuren geven spanning, vullend smaakpalet, goede finesse
Anfors € 40,50

Rosé

7,5

Domaine Vico, Corse, Frankrijk 2015

Niellucciu, sciaccarellu; uitnodigende geur, open structuur, gevarieërd, fijn, mooie rijpe witte fruittonen, mooi sappige aanzet, evenwichtig, licht pepertje, fijne zuren, opwekkend, pure smaakbeleving, dorstlessend, verrassend, voldoende spanning, veel lengte, terraswijn (12,5%)
Werkhoven Wijnen € 8,50

Rood

7 One of 3 Organic Tempranillo, Dominio de Castilla, La Mancha, Spanje 2013

Tempranillo, biologisch; elegante kleur, lichte aroma’s, doordrinkbaar, correct gemaakt, mag wat meer vulling hebben, correcte zuren, huiswijn (12,5%)
L’Exception Lenselink € 6,95

7 Cuvée Barrique, Vineyard Estate Liszkay, Balatonfüred-Csopak, Hongarije 2010

Pinot noir, cabernet franc, cabernet sauvignon; bruinrood uiterlijk, impressie van spätburgunder in geur, sappige aanzet, donker rijp fruit, goede vulling en spanning, hout is aanwezig, beperkte finale (12,5%)
La Maison Blanche € 8,95

7,5

I Sodi del Paretaio Riserva, Badia di Morrona, Chianti, Italië 2013

Sangiovese grosso; intense geur, broeierig, licht boers, sappige aanzet, zuren geven de wijn energie, goede rondeur, licht kruidige onderlaag, hint van viooltjes, geranium en donker fruit, pittige tannines, slanke textuur, veel lengte met op het einde licht drogende accenten (14%)
Wijnhandel de Gouden Leeuw € 9,95

7,5

Malbec Estate Grown 1884, Bodegas Escorihuela, Mendoza, Argentinië 2014

Malbec; veel kleur, intense geurwaaier, gerijpt fruit, goed sap, mooie spanning, licht gerookt, kruidige onderlaag met pepertje en salmiaktoets op het einde, veel lengte (14%)
Neerlands Wijnhuis BV € 11,95

7,5

Calathus Reserva, Finca Don Carlos, Valle de Uco, Argentinie 2013

Cabernet sauvignon; goede kleurdiepte, lichte zwarte fruittoets, duidelijke inbreng van hout, ook wat chocolade, hint van specerijen, goede fraîcheur, fruit keert duidelijk in finale terug (13,7%)
Damaro € 13,50

7+

Cantina dei Colli Ripani, Rosso Piceno Superiore, Italië 2012

Montepulciano, sangiovese; donkere kleur, stevig en kruidig, rijp fruit, frisse zuren, tannineus, zwoel, hint van chocolade, aardse tonen en leder (13,5%)
Verlinden Drink & Discover € 13,50

7+

Reserve Tinto, Paulo Laureano, Alentejo – Vidigueira, Portugal 2013

Aragonêz, trincadeira, alicante bouschet, biologisch; fraaie kleur, intense geur, associaties met wierook, mooi van samenstelling, goed versmolten, krachtige, kruidige onderlaag, hout is goed ingebracht, sterke tannines, gastronomisch zeer goed inzetbaar (14,5%)
Noordman Wijnimport € 14,95

7 Domaine d’Heilly Huberdeau, Bourgogne Côte Chalonnaise, Frankrijk 2015

Pinot noir, biologisch; fijne geur, hint van perzikpit, atypische pinot noir, rijke neus, veel concentratie, goed sap, rijp exotisch fruit, lichte koude thee toets, veel lengte
de Wijntherapeut € 14,95

7+

Bellamarsilia, Poggio Argentiera, Morellino di Scansano, Italië 2015

Sangiovese, biologisch; fruitig, mestig, sappige aanzet, floraal, door fruit gedreven, beperkte finale (13,5%)
Wijnkooperij de Lange € 16,70

8 Viña Alberdi La Rioja Alta Rioja Reserva, Spanje 2009

Tempranillo; mooie evenwichtige geur met fraaie gerijpte aroma’s, cederhout, rode vruchten, aardbeien, en zoete specerijen; in de mond veel spanning, heel levendig, mooi rijp rood fruit, zachte houttonen, tannine rijp, mooie lengte, edele wijn
Anfors € 16,95

7,5

Southern Right, Hamilton Russell, Hemel-en-Aarde-Valley, Zuid- Afrika 2015

Pinotage; veel kleur, moderne pinotage, rijp fruit, mooie kruidigheid, hint van kersen, veel hout, redelijk stevig (14%)
Oud Reuchlin & Boelen € 17,50

7,5

Goumenissa, Chatzivaritis Estate,PDO Goumenissa, Griekenland 2012

Xinomavro, negoska; biologisch krachtige geur, diepe, donkere aroma’s van zwarte olijven, zwart fruit, gebrande koffiebonen en laurier; de aanzet is ook stevig met duidelijk hout, hoge zuren en kersenfruit, machtige wijn, vraagt om eten, wel in balans
Goods & More € 17,75

7,5

Inquieto Touriga Nacional, Douro Prime, Douro, Portugal 2009

Touriga nacional; compacte geur, veel donker fruit, ook tabak en zoethout; rijke aanzxet met veel geconcentreerd fruit en ook het nodige hout, veel tabak en laurier, wat droging in de finale, hoge smaakgehalte vraagt om eten (14%)
Wijnhoeve Matton € 21,50

7 Numina Gran Corte, Bodegas Salentein, Valle de Uco, Argentinië 2013

Cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, merlot , petit verdot; veel kleur, brede stoffige geur, beetje salmiak, donker fruit zoals pruimen en vlierbessen, duidelijk tannines, beetje grof, veel van alles (14,5%)
Verbunt Wijnkopers/ Wijnkring.nl € 25,50

Zoet

7,5

Domaine de Montgilet, Coteaux de l’Aubance, Frankrijk 2015

Chenin blanc; goudgeel uiterlijk, geurwaaier van honingdropjes en abrikoos, sappige aanzet, mooi gedoseerde aroma’s, verfijnd zoetje, stijlvol (11%)
Wijnhandel de Gouden Leeuw € 11,95