Arrangementswijnen juni 2020

Mousserend

7,5

Brut Rosé, Viña Las Perdices, Mendoza, Argentinië 2019

Dat Viña Las Perdices in Agrelo een gerenommeerde plaats inneemt in Lujan de Cuyo is inmiddels bekend. De family Muños omschrijft hun kracht in een simpele zin: ‘We live in a kingdom composed of vines, family and work’.
Pinot noir; ; rosé kleur, licht crèmige ondertoon, eerder breed, aardige balans tussen zuren en fruit, goede spanning, heftige bubbel, volledige andere beleving, korte afdronk (13%)
(13%)

Damaro Wines € 13,95

Wit

8-

Pinot Bianco, Tenute Tomasella, IGP Trevenezie, Italië 2018

Het grondbezit van Tenute Tomasella omvat 150 hectare, waarvan 30 hectare beplant met wijnstokken (23 ha in Veneto en 7 in Friuli). Het bedrijf staat bekend om zijn respectvolle omgang met tradities en milieu, en produceert intrigerende kwaliteitswijnen die zich duidelijk onderscheiden van de gangbare wijnen in deze streek. Ze zijn het resultaat van vijftig jaar ervaring, liefde voor het land en de modernste wijnbereidingsprincipes.
100% Pinot bianco, biologisch; correcte kleur en rustige geur, smaak maakt meer uitgesproken, intense aanzet, veel aroma’s, peer, appels, meloen en florale tonen, prettige smaakbeleving, goede balans, prima lengte, universeel inzetbaar (13%)
Wijnkoperij La Persistance € 12,50

8,5

Les Baronnes, Famille Bourgeois, Sancerre, Frankrijk 2018

De familie Bourgeois uit Chavignol is een van de befaamde wijnfamilies en een van dé referenties uit de Sancerre. In 2000 werd een project opgestart in Nieuw-Zeeland: Clos Henri, met dezelfde druiven als in Sancerre: sauvignon blanc en pinot noir.
Sauvignon blanc; redelijk ingetogen geur, even open laten staan, duidelijk sauvignon blanc uit de stal van Henri Bourgeois, heel betrouwbaar en stabiel huis met wijnen die duidelijk de taal van de druif spreken, eerlijk, schoon, elegant, vullend rijp, goed inzetbaar in gastronomie, homogene kwaliteit, evenwichtige smaakaanzet, rijp en rijk, aromatisch (13%)
Vinites € 22,35

Verrassingen en nouveautés juni 2020

Wit

Valcanzjria, Gulfi, Sicilia, Italië 2018

Wijn uit de heuvels rondom Chiaramonte in het zuidoosten van Sicilië. Gulfi is een van de weinige producenten die de carricante-druif buiten het gebied van de Etna gebruikt.
60% chardonnay, 40% carricante, biologisch; vrij lichte kleur, carricante beheerst de geuraroma’s, toegankelijke aanzet, verrassend, vullend, je voelt en proeft de biologische inzet, zeer evenwichtig, harmonieus, ook uitstekende arrangementswijn, prachtige wijn voor gastronomie (12,5%)
Alto Vino € 17,50 

Premium Selection juni 2020

Wit

8

Vom Schiefer Niederhäuser Riesling trocken, Gut Hermannsberg, Nahe, Duitsland 2018

Op steenworp afstand van de beroemde Kupfergrube ligt de monopolewijngaard Niederhäuser Hermannsberg. De wijngaard ligt op het zuiden, heeft een bodem die bestaat uit leisteen met een toplaag van löss en geeft expressieve en complexe rieslings.
Riesling; straf, directe stijl, goede balans, zuren, zoetje, sappig, redelijke vulling, speels (12,5%)
Wijnkoperij Okhuysen via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 16,94

9-

Cuvée, Klabjan, Slovenska Istra, Slovenië 2015

Uroš Klabjan werkt biologisch-dynamisch en met wilde gisten. Van de hellingen van de Karst komen wijnen waarmee hij bewijst dat lange schilmaceraties tot uitstekende resultaten kunnen leiden, mits je de technieken tot in de puntjes beheerst. Klabjan hanteert de Black en de White Labels, resp. voor de op hout gevinifieerde en roestvrijstalen varianten. Succesdruif is de malvazija.
Malvasia istriana, pinot grigio, chardonnay, sauvignon blanc, orange wine; subtiel oranje van kleur, tamelijk gesloten geur, later rijpe tonen, vullend smaakpalet, brede aroma’s, aangename structuur, uitstekende balans en lengte (15,5%)
Delicroatia € 27,00

Mousserend

8

Prestige Rosé, Champagne Taittinger, Champagne, Frankrijk NVp

Taittinger Prestige Rosé is een vrouwelijke champagne, charmant en
verleidelijk. Zij is subtiel en harmonieus.

Chardonnay, pinot meunier, pinot noir; zalm kleur, mooie mousse, goed gedoseerd, heel fruitig, frisse heldere zuren, klein passend zoetje, heel licht crèmig, plezierig, doordrinkbaar, feestelijk (12,5%)
Oud Reuchlin & Boelen € 68,65

Huiswijnen / Prijs-kwaliteitwijnen juni 2020

Wit

8-

Pinot Grigio, Trent, IGP Vigneti delle Dolomiti, Italië 2019

De Trent-wijnen hebben een vriendelijk prijsniveau en een moderne stijl, zijn toegankelijk en breed inzetbaar. Ze zijn afkomstig van een 2 hectare grote wijngaard, op 100 tot 700 meter, aan de voet van de Dolomieten. De druiven worden geteeld volgens de principes van ‘Integrated Farm Management’, een methode die de productie van kwaliteitsdruiven benadrukt met respect voor de natuurlijke balans van de wijnstokken.
Pinot grigio, 3 maanden rvs; frisse geur, sappige aanzet, fruitig en floraal, goede vulling, evenwichtig, eerlijke en plezierig doordrinkbare wijn met heerlijke zuren (12,3%)
Anfors Imperial € 7,25  

7,5

Hooley Dooley Sauvignon Blanc & Chenin Blanc, Dowie Doole, McLaren Vale, Australië 2018

The Range vineyard in Kuitpo, Adelaide Hills voor de sauvignon blanc, Tintookie vineyard in Blewitt Springs, McLaren Vale voor de chenin blanc
Sauvignon blanc, chenin blanc; helder van kleur, redelijk vullende geur, vullend, sappig, toegankelijk, goed geschikt voor brede consument, knappe blend met voldoende fraîcheur en finesse (12%)
Oud Reuchlin & Boelen € 9,75https://www.orbwijn.nl/

7,5

Olaszrizling, Laposa, Badacsony, Hongarije 2019

Laposa is een klein familiebedrijf en bestaat inmiddels ruim 30 jaar. Het huis behoort sinds het begin tot de meest populaire in de streek en maakt volop gebruik van de unieke eigenschappen van Badacsony en zijn lokale druivenrassen. De jonge wijnmaakster Zsófi Laposa heeft inmiddels haar vader opgevolgd als succesvol wijnmaker en haar doelstelling is om het mooiste van het terroir in de wijn tot uiting te laten komen.
Olaszrizling; eigenzinnige geur, maar redelijk ingetogen, sappig, fruitig, redelijk ronde en rijpe aroma’s, toegankelijk door onder andere frisse zuren, elegant middenpalet, goede balans, slanke finale (12,5%)
Lekkers uit Hongarije € 8,95

7,5

Gaul’s Eleven, Weingut Matthias Gaul, Pfalz, Duitsland 2018

Scheurebe is het Duitse antwoord op sauvignon blanc. Het is een kruising van riesling en silvaner, gekweekt door Georg Scheu in 1922. Scheu ontwikkelde diverse kruisingen die in een destijds nog koel klimaat toch genoeg suikers opbouwden. Deze droge witte wijn van Matthias Gaul uit de Pfalz is een schoolvoorbeeld: stuivend aroma, vol fris en rijp tropisch fruit.
Scheurebe; intense geur, eigenzinnig, heel schone aanzet, vriendelijk, surplus aan fruit, heerlijke passende zuren, prettig doordrinkbaar, prima zomerwijn zonder pretenties: terras, amuses, aperitief (12%)
Lekker Sapje -Wijn voor mensen met humor € 9,95

7,5

Blanc de Noir, Weingut Karl H. Johner, Baden, Duitsland 2018

Sinds 2008 produceert Johner ook een blanc de noir. Spätburgunderdruiven worden met tros en al licht geperst, waarna het sap direct gescheiden wordt van de schillen en stelen. Om de frisse fruitigheid intact te houden fermenteert het sap langzaam bij lage temperatuur in rvs tanks.
Pinot noir; bijna neutrale geur, geeft nu weinig, toegankelijk, aangenaam, smaakvol, goede breed inzetbaar, allemansvriend, prima lengte (12,5%)
Tire Bouchon € 12,00

Rose

8

Reine Marie, Domaine la Goujonne, Coteaux Varois-en-Provence, Frankrijk 2019

Nabij de dorpjes Tourves en Cabasse verbouwt Domaine La Goujonne, een echt familiebedrijf, op circa 50 ha al sinds jaren druiven op traditionele wijze en met respect voor de natuur (Agriculture Raisonnée). Vanaf 2013 wordt er gecontroleerd biologisch gewerkt zodat ze met ingang van oogstjaar 2016 ook het bio-label mogen voeren. Het resultaat is een wijn met een typische ‘gout du terroir’.
Grenache, cinsault, syrah, ugni blanc, biologisch; typische Provence-kleur, rustige, gedoseerde geur, zachte aanzet, mooie vulling, goede zuren en kruidige onderlaag, prettige rosé (13%)
la Vie le Vin € 10,50