Overige wijnen juli 2017

Mousserend

8-

Grand Cru Blanc de Blancs, Lenoble, Champagne, Frankrijk NV

druif-24 Beschrijving 100% chardonnay; volle geur, crèmig, brioche, ook wit fruit, mooi afgerond, strakke aanzet met hoge zuren, duidelijk bitter, wat nougat in de afdronk, mooie lengte, opwekkend, maaltijdwijn, komt iets tekort (12%)
Sauter Wijnen € 39,50

Wit

7,5

Friulano, Bidoli, Friuli Grave, Italië 2015

druif-24 Beschrijving Friulano; eerlijke druifaroma’s, schoon, sappige aanzet, vullend, hint van anijs, goede balans, goede prijs-kwaliteitverhouding (12%) Sauter Wijnen € 8,75

7,5

Veleta Vijiriega, Dominio Buenavista, Granada, Spanje 2016

druif-24 Beschrijving Vijiriega; aromatische tonen, licht vettig, sappig, ronde aroma’s, licht bloemig, mooie fraîcheur, enkelvoudig, gastronomische wijn (12%) Granada Wijnen € 11,50

7

Dindori Viognier, Sula Vineyards, Nashik, India 2015

druif-24 Beschrijving Viognier, biodynamisch; gerijpte fruittonen in de geur, licht parfumé, geur- en smaakaroma’s komen overeen, enkelvoudig, dorstlessend, lengte (14%) Asian Wines € 12,50

8-

Sauvignon blanc trocken, Gebr. Ludwig, Mosel, Duitsland 2015

druif-24 Beschrijving Sauvignon blanc; stuivende geurwaaier, mooie aanzet, veel van alles, fris, fruitig, mooie zuren, evenwichtige wijn
Lekker Sapje – Wijn voor mensen met humor € 12,75

7,5

Caladessa, Herdade Dacalada, Alentejo, Portugal 2015

druif-24 Beschrijving 40 % alvarinho, 20% arinto, 40% fernão pires; ingetogen geur, sappig, felle bitters, hoge zuren, veel smaak en vulling, goede spanning, maaltijdwijn (13%) Neerlands Wijnhuis € 12,95

8

Dona Fatima, ManzWine, IGP Lisboa, Portugal 2012

druif-24 Beschrijving Jampal; mooie rijke geur, kruidig en fruitrijk, goed gedoseerde houtinbreng; krachtig van smaak, frisse zuren, goed rijp fruit, heel kruidig, hout overheerst niet, nette balans en lengte (13%)
Wijnhoeve Matton € 19,95

8

druif-24 Beschrijving Vermentino; hint van mirabel en ook florale tonen, sappige aanzet, schoon, slanke textuur, goede frisse aroma’s, mooie zuren, lengte
Werkhoven Wijnen € ?

Rood

8,5

Rotling trocken, Rainer Sauer, Franken, Duitsland 2016

druif-24 Beschrijving Rotling; zeer licht roze, goed intense geur, mooi fris rood fruit, ook florale tonen, loepzuiver, strakke frisse aanzet, hoge zuren, mooi schoon, gemiddelde structuur, opwekkend en smakelijk, mooie typiciteit, verteerbaar (11,5%)
Mark van de Wijn via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 9,50

8

Jovent, Dasca Vives, Conca de Barberà, Spanje 2015

druif-24 Beschrijving Ull de llebre, cabernet, garnacha, biodynamisch; gerijpte, verleidelijke geurwaaier, licht broeierig, geur- en smaakaroma’s komen overeen, goede spanning, hint van grafiet, licht korrelig, verteerbaar, schoon, pittig staartje, goede lengte (14%)De Geluksdruif € 9,90

8

La Petite Syrah, Domaine les Lys, IGP Cévennes, Frankrijk 2014

druif-24 Beschrijving Syrah, sauvignon blanc, biologisch; aangename geurwaaier, sappige aanzet, mooi donker fruit, syrah heeft de overhand in geur en smaak, duidelijke kruidige onderlaag, veel souplesse, vrij strakke finale met pepertje op het einde (13,5%) Wijnhandel Jan van Breda € 9,95

8

Magister, Cantina di Nizza, Barbera d’Asti Superiore, Italië 2014

druif-24 Beschrijving Barbera; veel kleur, intense wijn, mooi sap, dropjesachtig, pittige kruiden, goede zuren, evenwichtig smaakpalet, pepertje in de afdronk, gastronomische wijn, veel lengte (14%)
Tire Bouchon € 13,45

7

Calathus, Finca Don Carlos, Mendoza, Argentinië 2012

druif-24 Beschrijving Pinot noir; stevige pinot noir, donkere fruittonen, vooral mals mondgevoel, stevige tannines en inbreng van hout, opvallende toasting, maaltijdwijn (13,2%)
Damaro € 14,95

7,5

Dolium Escolha, Paulo Laureano, Alentejo, Portugal 2013

druif-24 Beschrijving Antão vaz; aangename neus, goed sap, doordrinkbaar, vulling, spanning, vettig, breed smaakpalet, goede zoet-zuurbalans, ingepakte zuren, veel lengte (13,5%)
Noordman Wijnimport € 18,50

8,5

Gratallops, Alvaro Palacios, Priorat, Spanje 2014

druif-24 Beschrijving Garnacha, cariñena, cabernet sauvignon, syrah, picapoll; aangename geur, fruitig, goed sap, smeuïg, fraîcheur, opwekkende stijl, mooie opwekkende tonen, hout is stevig maar goed geïntegreerd, veel lengte (14,5%)
Oud Reuchlin & Boelen € 43,99

Verrassingen en nouveautés juli 2017

Wit

7,5

Lieti Conversari, Pratello, IGP Benaco Bresciano, Italië 2015

Gebiedstypische biologische wijn op basis van laatgeplukte lokale manzoni druiven, deels gefermenteerd op nieuw barriques, de rest op rvs. Deze incrocio ( kruising ) van cabernet sauvignon en prosecco door professor Manzoni draagt tegenwoordig zijn naam: manzoni. Geschikt bij sushi, oesters, kazen, pierre robert , beurre blanc met iberico, niet-zoete desserts ..en een havana-sigaar (dit voor thuis). Incrocio manzoni bianco, biologisch; intense geur, opvallende aroma’s, rijp wit fruit, gekonfijte abrikoostoets, goed sap, zeer schoon, elegante stijl, doordrinkbaar, veel lengte (13%)
Well of Wine € 13,95

rose

8-

Cueva Llana, Señorío del Júcar, Manchuela, Spanje 2016

Biologische wijnmaker sinds 1973, met een grote passie voor samenwerking tussen land en mens.
Wijngebied is zeer hoog gelegen. Overdag zeer warm met vele uren zon, maar de nachten zijn -vanwege de kenmerkende middellandse zee bries – koel met een hoge vochtigheid.
100 % bobal, biologisch; fijne lichte geurwaaier, sappige aanzet, goede fraîcheur, opwekkende stijl, slanke textuur, schoon van smaak, vullende aroma’s, lekker frambozenfruit, lange slotakkoorden (13,5%)
Wijnkoperij La Persistance € 11,50

Premium Selection juli 2017

Wit

8+

Palladium Kerner, K. Martini & Sohn, Alto Adige, Italië 2016

Deze 100% kerner (kruising van schiava grossa en riesling) komt uit Valle Isarco wijngaarden van het familiebedrijf van Martini & Sohn, vlakbij Bolzano. Temperatuur-beheerste vinificatie op RVS. De Palladiumwijnen zijn de op één na hoogste kwaliteitslijn. Kerner; frisse, uitnodigende geur met duidelijke kerneraroma’s, sappig, verteerbaar, zeer goede balans, schoon, stijlvol, veel lengte (13,5%) AltoVino Wijnhandel € 15,25

8

Cambrugiano Riserva, Belisario, Verdicchio di Matelica, Italië 2014

De verdicchio di matelica riserva Cambrugiano is de topwijn van het wijngoed. De vinificatie bestaat uit een criomaceratie van de schillen met de most op lage temperaturen waardoor er een extractie ontstaat van de meest interessante aroma’s. De rijping gebeurt hoofdzakelijk op rvs-vaten en vervolgens rijpt 20% van de wijn op barriques van 500 liter. De assemblage gebeurt 5 maanden na rijping. Vervolgens rust de wijn nog een half jaar op fles. Verdicchio; fijne geurwaaier, goed sap, mooie sinaasappelschilbitters, impressie van ananas, goede spanning, frisse stijl, lengte (13%)
De Coninckwines € 18,00

Rose

8

Quintessence, Château Henri Bonnaud, Palette, Frankrijk 2015

Quintessence is het hoogtepunt wat rosé betreft. Wordt alleen in topjaren geproduceerd door wijnmaker Stephane Spotzglous. Ideale begeleider van een topgerecht. Syrah, grenache, mourvèdre, cinsault, rolle, biologisch; rijp roze van kleur, elegante en intense geur, rijk aan rijp fruit in geur en smaak , vol smaakpalet, sappig met veel fruit, meer gastronomisch dan een terraswijn, mooie lengte (12,5%)
la Vie le Vin € 32,50

Rood

8-

Baligant Rouge, Ogier, Saint-Joseph, Frankrijk 2015

De Romeinen realiseerden terrassen op de zeer steile hellingen aan de rechteroever van de Rhône. Zij hebben ervoor gezorgd dat hier de zeer beroemde 100% syrahwijnen geproduceerd worden. Syrah; donkere rijp fruittonen, sappig, mals, mondvullend, evenwichtig, duidelijke fraîcheur, stijlvolle wijn, lengte (13,5%)
Verbunt Wijnkopers € 24,95

Huiswijnen / Prijs-kwaliteitwijnen juli 2017

Wit

7,5

Verdejo Sauvignon Blanc, Nius, Rueda, Spanje 2016

De druiven zijn afkomstig van gemiddeld 30 jaar oude wijngaarden gelegen bij Nava del Rey op 700 meter hoogte. Gelimiteerde groei zorgt ervoor dat de productie niet boven de 45hl/ha uitkomt. De trossen worden ’s nachts geplukt en direct gekoeld naar de bodega vervoerd.
85% verdejo, 15% sauvignon blanc; herkenbare aroma’s van verdejo en sauvignon blanc, frisse geur, schoon, sappig, opwekkend, goede spanning, schoon van smaak, verteerbaar, veel lengte (12,5%)
Hans Moolenaar Wijnkoperij € 8,50

8

Raggi d’Uva, Boccafosca, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, Italië 2016

Boccafosca is opgericht door zeven vrienden, die – zoals dat gaat in Italië – dagelijks worden geholpen door een gezellig leger van betrokken familieleden. Samen maken ze loepzuivere verdicchio met een ongekende prijs-plezierverhouding.
Verdicchio, biologisch; verfrissende stijl, goed sap, doordrinkbaar, mooie zuren, goede concentratie, schoon van smaak, fijn bittertje maakt wijn levendig, lengte (12,5%)
Anfors € 8,95

7,5

Zenit, Konyári Dániel, DHC Balatonboglár, Hongarije 2016

Dániel is één van de beste jonge wijnmakers van Hongarije en maakt pure, zuivere en eerlijke wijnen. Zenit is een Hungaricum, een inheemse druivensoort.
Zenit; bescheiden geur, licht gerijpt wit fruit, sappig, lichtvoetig, dorstlessend, zuiver, transparant, levendige zuren, goed doordrinkbaar, veel lengte (14%)
LUH Lekkers Uit Hongarije € 9,95

Rose

7,5

Maguelonne rosé, Château de la Selve, IGP Coteaux de l’Ardèche, Frankrijk 2016

Bodem van klei en kalksteen. Biodynamische wijnbouw. Handmatige oogst. Natuurlijke vergisting in beton. Alleen sap van eerste persing wordt gebruikt.
40% grenache, 40% cinsault, 20% syrah, biologisch; frisse geurwaaier, sappige aanzet, mooie concentratie, frisse fruittonen, elegant smaakpalet (12%)
De Wijntherapeut € 9,95

Rood

7,5

Vallevo, Costa dei Trabocchi, Cantina Frentana, IGP Terre di Chieti, Italië 2016

Cantina Frentana, gelegen in Abruzzo, heeft een lange en fascinerende geschiedenis sinds 1958. Hun wijnvelden staan op een kalkrijke ondergrond en met hun sleutelelement ‘geduld en respect voor de natuur’ vinifiëren ze de meest fijne wijnen.
Merlot; kleur neigt naar oudroze, gerijpte geur, aardbeiencompote, slanke aanzet, frisse zuren, eindigt goed droog, veel rijp fruit (12,5%)
Vinea WCT € 6,20

7,5

Lucchine, Tedeschi, Valpolicella Classico, Italië 2016

Aan de voet van de Pedemonte heuvels in het hart van het Valpolicella Classic- gebied ligt de wijngaard Lucchine. De gelijknamige single vineyard-wijn van Tedeschi is het uitermate fruitige resultaat.
Vinites € 7,50

8

Irreverent Red Blend, Honoro Vera, Jumilla, Spanje 2016

Honoro Vera is een project van de ambitieuze familie Gil. De naam is een eerbetoon aan Miguel Gils voorouders. Honoro is de naam van zijn grootvader en Vera de familienaam van zijn grootmoeder. De Irreverent is de nieuwste cuvée.
Garnacha, monastrell, syrah; veel kleur, verleidelijke geurwaaier, mooie donkere rijpe fruittonen, goed sap, versmolten, doordrinkbaar, veel lengte (14,5%)
Ad Bibendum € 9,31

Arrangementswijnen juli 2017

Wit

8+

Domaine de la Prévoté, Touraine, Frankrijk 2016

Domaine de la Prévôté ligt ten oosten van de stad Tours aan de noordoever van de Loire in de gemeente Limeray. Dit familiebedrijf dateert uit 1927; nu staan Jean Baptiste Bonnigal en Stephane Bodet aan het roer. Na jarenlang zij aan zij gewerkt te hebben met François Chidaine hebben ze duidelijk een eigen signatuur ontwikkeld.
Sauvignon blanc, sauvignon rose; fijne aroma’s, vooral sappig, lichte gerookte impressie, hint van sinaasappelschilbittertje en grapefruit, schoon, mooie spanning, licht pétillant, lengte (13,5%)
Vojacek Wijnen € 10,50

Rood

8-

Domaine des Braves, Régnié, Frankrijk 2016

Zoon Franck maakt op dezelfde manier wijn als zijn vader Paul. Deze is de uitvinder van thermo-vinificatie, met als doel veel dikte in fruit en smaak te creëren. Door de most snel te verwarmen en daarna weer terug te koelen wordt dit effect bereikt. Bijzonder is de fluwelige textuur die de wijn hierdoor krijgt.
Gamay; verleidelijke geur, duidelijk gamay, rijp donker fruit, sappige aanzet, mooie kruidigheid, mals van smaak, opwekkend, fijne textuur, lengte (13%)
La Maison Blanche € 14,50