Overige wijnen 12

Mousserend

7,5

Espumante bruto, Caves São João, Bairrada, Portugal 2014

druif-24 Beschrijving Bical, maria, gomez, chardonnay, arinto; fruitrijke geur, peer en appel, hint van brioche; droge aanzet, voldoende fruit, slanke structuur, noten en zilte toets in de finale
Wijnhoeve Matton € 12,75

7,5

Brut Extra, Clotilde Davenne, Crémant de Bourgogne, Frankrijk

druif-24 Beschrijving Pinot noir, chardonnay; rijp wit fruit, goede mousse, geur- en smaaktonen komen overeen, sappig, mooie zuren en bitters, rijp fruit, schoon van smaak (13%)
De Geluksdruif € 17,90

Wit

8-

Éclat, Domaine de Joÿ, IGP Côtes de Gascogne, Frankrijk 2015

Colombard, ugni blanc, gros manseng, sauvignon blanc; loepzuivere geur, heel rassig en slank, veel citrus, tropische toets; opwekkend, mooie frisse zuren, levendig, universele wijn (12,5%)
Sauter Wijnen € 6,95

7+

Vermentino, Domaine Saint Hilaire, IGP Pays d’Oc, Frankrijk 2015

Vermentino; strakke geurwaaier, opeengepakt, sappig, fruitig, frisse zuren, lengte (13%)
De ConinckWines € 7,50

7

Chardonnay, Domaine Cambriel, IGP Pays d’Oc, Frankrijk 2015

Chardonnay, biologisch; fris, fruitig, sappige aanzet, mooie bitters, vrolijke wijne, hint van passievrucht en mango, doordrinkbaar, lengte (13%)
De Coninckwines € 7,50

7

Sèrica, Cantina di Nizza, Cortese dell’Alto Monferrato, Italië 2015

Cortese; rijpe fruittonen, goed sap, hoge zuren, hint van steenfruit, vrij beperkte afdronk(13%)
Tire Bouchon € 7,95

8-

Bodega Amalaya, Valle Calchaqui, Argentinië 2015

Torrontes, riesling; duidelijke torrontestonen, rijp, sappig, bloemig, hint van lychee, veel sap in aanzet, middenrif is gelijkmatig, leuk effect door middel van riesling, levendig en spannend (14%)
Horizon wines € 9,95

8

Clos Venturi, Domaine Vico, Vin de Corse, Frankrijk 2015

Vermentino; licht parfumé en spritzig in geur, evenwichtig smaakpalet, sappig, rijpe witte fruittonen, toegankelijke vermentino, veel lengte (13,5%)
Werkhoven Wijnen € 9,95

7

Chenin Blanc Reserve, Sula Vineyards, Nashik, India 2015

Chenin blanc, houtgebruik, biodynamisch; licht plantaardige, vettige impressie, sappige aanzet, komt stuivend over, enkelvoudig, knijpt een beetje op het einde, terraswijn (12%)
Asian wines € 9,95

7

DWP, Quinta da Devesa, Douro, Portugal 2014

Malvasia fina, viosinho, fernão pires; rijp fruit, goed sap, aanwezige bitters, hint van venkel en anijs, licht korrelig, goede afdronk (13,5%)
Wijnkoperij La Persistance € 10,15

8

Kanenas White, Tsantali, IGP Thraki, Griekenland 2015

50% muscat d’alexandrie, 50% chardonnay; lichtgeel uiterlijk, atypische geur, later ook abrikoos, frisse stijl, vrij strak in aanzet, fruitige smaaktonen, goed sap, mooie zuren, opwekkend, kruidige onderlaag, verteerbaar, slanke textuur (12,5%)
Goods & More € 10,95

7

Verdelho, Paulo Laureano, IGP Alentejano, Portugal 2014

Verdelho; verleidelijke geur, klein fijn fruit, sappig, mooie ronde zuren, rijpe fruittonen, opwekkende stijl, bittertje, veel lengte, arrangementswijn (13%)
Noordman Wijnimport € 11,75

7+

Cantina dei Colli Ripani, Falerio Pecorino, Italië 2015

Pecorino; eenvoudige geur, typische aroma’s van de druif in geur en smaak, mooi bittertje, beetje monotoon op het einde, gemis aan schakering (13,5%)
Verlinden Drink & Discover € 12,00

7,5

Riesling trocken Organic, Dreissigacker, Rheinhessen, Duitsland 2015

Riesling, biologisch; jeugdig fruit in de neus, heel fris, licht bloesem en veel wit fruit; vrij veel zoet in de aanzet, mooie zuren zorgen voor spanning, laagdrempelig, goede balans
Les Généreux via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 12,55

7,5

Morabianca, Mastroberardino, Falanghina Irpinia, Italië 2015

Falanghina; zuiver geurend, strak ondanks tropische tonen; aromatische aanzet, rijk, mooi smaakgehalte, prima zuren, fijn bittertje, heel gastronomisch (13,5%)
Wijnkoperij De Wijnengel € 12,95

7,5

Soulèu e Terraire, Château Fontvert, Lubéron, Frankrijk 2015

Vermentino, grenache blanc, houtgebruik, biologisch; fijne neus, vettig, mooie houtgelagerde tonen, mollig, fruitig, sappig, mondvullend, veel zuren op het einde, rijpe tonen, veel van alles (13,5%)
Wijnhandel Jan van Breda € 13,95

8

Muskateller Steinwiege trocken, Weingut Rainer Schnaitmann, Württemberg, Duitsland 2015

Muskateller, biologisch; mooie neus, gedoseerd, goede aroma’s, sappig, goede bite door zuren, hint van cider en citrus (11%)
De Wijntherapeut € 14,95

8

Radici, Mastroberardino, Fiano di Avellino, Italië 2015

Fiano di avellino; levendige geur, mooie smaakwaaier, goede zuren, levendig fruit, correcte bitters, wijn met diepgang (13%)
Wijnkoperij De Wijnengel € 15,95

8,5

Wehlener Sonnenuhr Riesling GG Alte reben, Dr. Loosen, Mosel, Duitsland 2014

Riesling, biologisch; overduidelijk riesling, zeer schoon wit fruit, appel en peer; saprijke aanzet, mooie intensiteit en diepgang, prachtige zuren, loepzuiver, fruit is rijp en geeft zowel breedte als diepte, lange afdronk € 12,5
Karakter Wijnimport via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 29,95

Rosé

7

Domaine Vico, Vin de Corse, Frankrijk 2015

druif-24Niellucciu, sciaccarellu, grenache; uitnodigende geur, open structuur, gevarieerd, fijn, mooie rijpe witte fruittonen, sappige aanzet, evenwichtig, licht pepertje, fijne zuren, opwekkend, pure smaakbeleving, dorstlessend, verrassend, voldoende spanning, veel lengte, terraswijn (12,5%)
Werkhoven Wijnen € 8,50

Rood

8

Siglo XX Tinto, Cristo de la Vega, La Mancha, Spanje 2015

Tempranillo; jeugdig rood van kleur; open geur met rijp, zwoel, gestoofd fruit en hint van vanille; vriendelijke aanzet, zoet rijp fruit, zachte zuren, maar prima spanning en balans, duidelijk Spaans, doordrinkbaar en zeer aangenaam geprijsd (12,5%)
Vinea € 6,10

7

One of 3 Organic Tempranillo, Dominio de Castilla, La Mancha, Spanje 2013

Tempranillo, biologisch; elegante kleur, lichte aroma’s, doordrinkbaar, correct gemaakt, mag wat meer vulling hebben, correcte zuren, huiswijn (12,5%)
L’Exception € 6,95

7,5

I Sodi del Paretaio Riserva, Badia di Morrona, Chianti, Italië 2013

Sangiovese grosso; intense geur, broeierig, licht boers, sappige aanzet, zuren geven de wijn energie, goede rondeur, licht kruidige onderlaag, hint van viooltjes, geranium en donker fruit, pittige tannines, slanke textuur, veel lengte met op het einde licht drogende accenten (14%)
Wijnhandel de Gouden Leeuw € 9,95

7+

Canta Muda, Bodegas Briones Abad, Ribera del Duero, Spanje 2014

Tempranillo; diepe kleur, veel paars; iets gestoofde geur, kersenfruit, aardbeien, hout, warme gloed in geur en smaak, sappig, finale knijpt wat qua droging (14%)
Vinea € 11,75

7+

Talento, Fuente Victoria, IGP Laujar – Alpujarra, Spanje 2014

Syrah, petit verdot, 12 maanden Frans eiken; atypische geur, rijp donker en rood fruit, mals, zacht mondcontact, hint van wierook, licht zalvend, goed sap, opwekkend, laagdrempelig (14%)
Granada Wijnen € 12,45

8-

Biblia Chora, IGP Pangeon, Griekenland 2014

Cabernet sauvignon, merlot; intens rood, sappig, donkere fruittonen, zachte aanzet, mooie mondaroma’s, pittige kruidige onderlaag, schoon van smaak, goede zuren, heel licht drogend, voldoende frisheid, veel lengte, maaltijdwijn (14%)
Goods & More € 12,50

8-

La Pierre Frite, Le Pas Saint Martin, Saumur, Frankrijk 2015

Cabernet franc, biologisch; duidelijk cabernet franc, rijp donker fruit, sappige aanzet, voldoende zuren, schoon en puur van smaak, goede spanning, goede kruidigheid, veel lengte (13%)
Horizon Wines € 12,50

7

Pinot Noir, Siegrist, Pfalz, Duitsland 2014

Pinot noir; licht gerookte geur, fruitig, goed sap, mooie zuren, goede aroma’s, correct en toegankelijk (12,5%)
Wijnkoperij La Persistance € 13,10

7+

Cantina dei Colli Ripani, Rosso Piceno Superiore, Italië 2012

Montepulciano, sangiovese; donkere kleur, stevig en kruidig, rijp fruit, frisse zuren, tannineus, zwoel, hint van chocolade, aardse tonen en leder (13,5%)
Verlinden Drink & Discover € 13,50

7,5

Villa Antinori Riserva, Antinori, Chianti Classico, Italië 2011

90% sangiovese, 10% cabernet sauvignon; veel kleur, homogeen, goede geurwaaier, sappig, vulling, mooi donker fruit, kruidige, goede onderlaag met pepertje, goede balans, inzetbaar bij vleesgerechten (14%)
L’Exception € 13,95

7,5

Domaine des Braves Franck Cinquin, Régnié, Frankrijk 2015

Gamay; mooie neus, typisch gamay, verleidelijk, toegankelijk, mooi sap, verfrissend, mooie zuren, complex, kruidige finale, goed vulling, smaakvol, goede spanningsboog, veel lengte (13,5%)
La Maison Blanche € 14,50

7+

Pinhal da Torre 2 Worlds, Quinta do Alqueve, IGP Tejo, Portugal 2012

35% syrah, 35% touriga nacional, 30% tinta roriz; mooie diepe kleur; warme, iets gestoofde geur; frisse aanzet, levendige zuurgraad, goed fruit, rood, iets floraal, in de afdronk de nodige tannine, vraagt om eten (14%)
Sauter Wijnen € 14,75

7,5

Reserve Tinto, Paulo Laureano, Alentejo – Vidigueira, Portugal 2013

Aragonêz, trincadeira, alicante bouschet, biologisch; fraaie kleur, intense geur, associaties met wierook, mooi van samenstelling, goed versmolten, krachtige, kruidige onderlaag, hout is goed ingebracht, sterke tannines, gastronomisch zeer goed inzetbaar (14,5%)
Noordman Wijnimport € 14,95

7+

Max Reserva Cabernet Sauvignon, Errazuriz, Aconcagua Valley, Chili 2014

Cabernet franc,cabernet sauvignon, petit verdot, houtgebruik; typische paprikatoets van cabernet franc, licht herbale tonen, sappig, veel zuren, duidelijk Chileens fruit, lichte toets van grafiet, smeuïg, goede lengte (14%)
Verbunt Wijnkopers / Wijnkring.nl € 15,95

7,5

Amauta Corte IV – Innovación, El Porvenir de Cafayate, Cafayate, Argentinië 2013

Cabernet franc, malbec; aparte geurwaaier, gerijpte rode fruittonen, goed sap, versmolten impressies, licht aards en viooltjesachtige associaties, kruidige onderlaag, lengte, afdronk met vloeiende zuurimpressie (14,5%)
Damaro € 16,95

7

Cabernet Franc, Verum, Alto Valle del Rio Negro, Argentinië 2013

Cabernet franc; duidelijk de druif, hint van paprika en aardappelkelder, sappige aanzet, veel zwart fruit, komt smeuïg over, vrij beperkte finale (14,5%)
Damaro € 18,95

7+

Feudi di San Gregorio, Taurasi, Italië 2010

Aglianico, houtgebruik; aparte geur, licht floraal en aards, mooie zuren, wel wat beperkt ondanks fruit, duidelijke evolutie, hardere tannines, redelijke lengte (12%)
Goessens Professionals in Wine € 28,99

Zoet

7,5

Domaine de Montgilet, Coteaux de l’Aubance, Frankrijk 2015

Chenin blanc; goudgeel uiterlijk, geurwaaier van honingdropjes en abrikoos, sappige aanzet, mooi gedoseerde aroma’s, verfijnd zoetje, stijlvol (11%)
Wijnhandel de Gouden Leeuw € 11,95

7

Pomegranate semisweet, Armenia Wine Factory, LLC Aragotsotn, Armenië 2016

Granaatappel, areni; hint van sinaasappelschil, kaneel en abrikoos, goed sap, opeengepakt, inzetbaar bij kaas en fruitdesserts, opvallend aparte zuurgraad (11,5%)
Asian wines € 11,95

8+

Boal 15 years Old, HM Borges, Madeira, Portugal

Boal; oranjebruin uiterlijk, hint van jodium en oranjemarmelade in de geur, evenwichtig, warme impressie in de smaak, aromatisch, strak, veel fraîcheur, zuren geven veel lengte
Wijnhoeve Matton € 46,75

Huiswijnen / Prijs-kwaliteitwijnen 12

Rood

8

Primitivo, Tenuta Rubino, IGT Salento, Italië 2015

200 ha groot domein, opgericht medio jaren tachtig door Tomasso Rubino. Sinds 2000 heeft Luigi Rubino de leiding. Er wordt hier met veel passie en zeer veel energie hard gewerkt aan constante verbetering en kwaliteit van het product. Ze produceren karakteristieke en technisch perfecte wijnen. Een van de key-players in Puglia!
Primitivo; mooi ontwikkelde neus, mooi sap, goede zuren, kruidige onderlaag, opvallend veel zwart fruit, veel lengte (13,5%
Vojacek Wijnen € 9,95

7,5

André Colonge, Beaujolais Villages, Frankrijk 2016

Deze tirage primeur is op een klassieke manier gemaakt. Bovendien afkomstig uit de granietwijngaarden in het noorden. Een serieuze wijn met inhoud is het resultaat. Bovendien kan de wijn nog goed ouderen, getuige de excellente 2014 die nog beschikbaar is.
Gamay; paars uiterlijk, intense geur, mooi sap, goede zuren, fris, toegankelijk, schoon, doordrinkbaar, heel veel lengte (13%)
La Maison Blanche € 9,95

7,5

Sasseo Primitivo, Masseria Altemura, Zonin1821, IGP Salento, Italië 2014

Een masseria is een eeuwenoude, burchtachtige herenboerderij rond een stoere toren. Naar alle kanten strekt het 300 hectare grote bezit zich uit. 150 daarvan zijn wijngaarden terwijl 40 hectare is beplant met olijfbomen. Deze Primitivo dankt zijn naam aan de stenige grond (sasseo is steen) van rode aarde en brokken kalkrots waar hij geboren is.
Primitivo, houtgebruik; verleidelijke geur, mooi rijp fruit, goed sap, hint van dadels, schoon, mooi versmolten, pepertje op het einde, toegankelijke primitivo (14%)
Oud Reuchlin & Boelen € 11,59

8

Cuvée Augustus, Weingut August Ziegler, Pfalz, Duitsland 2012

Weingut August Ziegler dateert uit 1717 en is gevestigd in Maikammer, in het hart van de Pfalz. De broers Uwe en Harald Ziegler zijn de achtste generatie die het Weingut bezitten. De afgelopen 10 jaar is hun Weingut zes keer uitgeroepen tot “Weingut des Jahres”.
Cabernet franc, cabernet sauvignon en merlot; correcte geurwaaier, mooie zuren, goed sap, licht floraal, fruitig en aards in geur en smaak, redelijk veel materie, goed versmolten, veel lengte (13,5%)
Tire Bouchon € 12,30

Verrassingen en nouveautés 12

Wit

8

Riesling Bechtheimer S, Weingut Oekonomierat Johann Geil, Rheinhessen, Duitsland 2015

De wijngaarden van Geil situeren zich op de zwaardere bodems rond Bechtheim. Als je de wijnen van Geil kort moet samenvatten, dan kom je uit bij: toegankelijk, sappig, uitgesproken. Een wijnstijl met een ‘glimlach’.
Riesling; correcte geur met hooiachtige tonen, frisse fruitige tonen, strak geel fruit, hoge zuurgraad, rechtlijnijg, mooie zuren, goed sap, sinaasappelschilbittertje, fijn van smaak, veel lengte (13%)
Hans Moolenaar Wijnkoperij € 12,75

8-

Les Coudraies, Demi sec, Domaine d’ Orfeuilles, Vouvray, Frankrijk 2014

Optimaal rijpe druiven worden per perceel geoogst en verwerkt. Lage opbrengst per ha ( 35 hl ). Autochtone gistcellen; valdruk; gisting op rvs en beton; gedeeltelijke vatrijping; en een hypermodern met 10 collegae aangeschaft filtersysteem dat zonder chemie en zonder zuurstof alle bacteriën en gistcellen verwijdert.
Chenin blanc, biologisch; goudgeel uiterlijk, tropische witte fruittonen, mooie zuren, sappig, goede zoet-zuurbalans, impressie van appelcider, finesse, rijke wijn met elegante stijl (12,5%)
Well of Wine € 14,95

Rood

8+

Gamonal, Pardevalles, Tierra de León, Spanje 2014

De Gamonal is een dijk van een rode wijn van 100% prieto picudo, een lokale rode druif uit de omgeving van León. In vergelijking met veel tempranillo is dit spannender, minder zwoel, meer frisheid. Maar vooral is dit heel veel Spaanse klasse voor een scherpe prijs.
Prieto picudo, 12 maanden Frans en Amerikaans eiken; intens van kleur, mooie rijpe donkere fruittonen, aangenaam, sappig, goede fraîcheur, licht plantaardig en dropjesachtig, complex, kruidige onderlaag, heel eigen stijl (14%)
De Geluksdruif € 13,90

8-

Soulèu e Terraire, Château Fontvert, Lubéron, Frankrijk 2014

Château Fonvert werd eind 16e eeuw gebouwd door een Hugenotenfamilie die het domein inclusief wijngaarden drie eeuwen lang zou onderhouden. Midden 20e eeuw nam Olivier Monod, burgemeester van Lourmarin er zijn intrek, en sinds 2000 houdt zijn nageslacht zich serieus bezig met wijnproductie. 20 hectare omvat het domein inmiddels, sinds 2008 wordt er biologisch en biodynamisch gewerkt.
Syrah, grenache noire, mourvèdre, houtgebruik, biologisch; mestige geurwaaier, mooi sap, goede fraîcheur, schoon, malse tonen, goed houtgebruik, mooie tannines, rijp donker fruit, pikante finale, knappe lengte (14,5%)
Wijnhandel Jan van Breda € 13,95

7,5

Core, Montevetrano, IGP Campania, Italië 2014

Tot voor kort werd op dit domein, zo’n 10 kilometer ten noordoosten van Salerno, slechts één wijn, ‘Montevetrano’, geproduceerd, een internationale blend van 60% cabernet sauvignon, 30% merlot en slechts 10% aglianico. Sinds kort is er ook de 100% aglianico ‘Core’.
Aglianico , 10 maanden houtgebruik; goede geurwaaier, sappige aanzet, malse tonen, evenwichtig, hout is goed geïntegreerd, rijp fruit, goed gedoseerde aroma’s, elegante finale (14%)
Well of Wine € 19,95

8+

Cuvée Speciale Tibouren, Clos Cibonne, Côtes de Provence, Frankrijk 2015

Van de herontdekkers van deze oerdruif, de enige die er een rode wijn van maken, dus volkomen uniek.
Tibouren; fijne delicate geur, sappige aanzet, mooie malse tonen, floraal en aardse tonen, mooi kersenfruit, elegante stijl, verrassende, smaakvolle wijn (14%)
la Vie le Vin € 19,95

8-

Cotinone, Tenuta Coppadoro, IGP Puglia, Italië 2013

De wijngaarden van Coppadoro liggen in het noorden van Apulië, vlak bij het dorpje San Severo. De wijngaarden zijn recentelijk samengevoegd uit de bezittingen van twee wijnfamilies, waaruit Tenuta Coppadoro als nieuwe naam is ontstaan. Er worden karaktervolle en krachtige wijnen gemaakt.
1/3 aglianico,1/3 nero di troia,1/3 cabernet sauvignon , houtgebruik; mestig, intense neus, vlezig en kaasachtig, hint van grafiet, mooie rode en donkere fruittonen, smaak is fijner dan de geur doet vermoeden, fijne kruidigheid, goede inbreng van hout, opwekkende stijl door hoge zuren, beklede tannines (13,5%)
AltoVino € 21,50

8,5

Garmón, Bodegas Garmòn Continental, Ribera del Duero, Spanje 2014

Spanjes meest gelauwerde en legendarische topwijnmaker Mariano Garcia, bekend van zijn meesterwerk bij Vega Sicilia, Aalto & Mauro, brengt voor de eerste keer zijn eigen ribera del duero op de markt: Garmón. Uw verwachtingen mogen dan al hoog gespannen zijn, u zult niet ontgoocheld zijn. Eén van de grootse wijnen ooit geproefd uit Spanje.
100% tempranillo, houtgebruik; fijne geur, schoon, verleidelijk, goed sap, mooie zuren, puur van smaak, zacht mondgevoel, goede vulling, kruidige onderlaag, hoog op smaak, mooi houtgebruik, vlezige tannines, elegante stijl, heel veel lengte, maaltijdwijn pur sang (14,5%)
ad Bibendum Fine World Wines € 42,62

8+

Series M, Vilafonté, Simonsberg, Zuid-Afrika 2013

Vilafonté is afgeleid van vilafontes, een van de oudste grondsoorten ter wereld van tussen de 750 duizend en 1,5 miljoen jaar oud. Er worden twee wijnen gemaakt, die niet onder doen voor elkaar in kwaliteit, maar in stijl totaal verschillen. De ene wijn is brutaal en krachtig en de Series M is door de malbec en merlot zachter, meer afgerond, vlezig en fruitgedreven van stijl.
Malbec, merlot, cabernet sauvignon, houtgebruik is goed geïntegreerd; mooie zuren met rijp donker fruit, zacht mondgevoel, mooie aroma’s, schoon, opwekkend, puur van smaak, evenwichtig, pepertje op het einde (15%)
Vinites € 53,20

Arrangementswijnen 12

Wit

8+

Pinot Blanc, Domaine Valentin Zusslin, Alsace, Frankrijk 2015

Valentin Zusslin wordt geleid door Marie en Jean Paul Zusslin sinds 2000. Dit wijngoed ligt in Orschwir, net ten zuiden van Colmar en bezit een paar zeer goede wijngaarden zoals Bollenberg, Clos Liebenberg en de Grand Cru Pfingstberg. Kalk en zandsteen zijn de bodemsoorten. Vanaf 1997 biodynamisch gecertificeerd. Lid van de Renaissance des Appellations!
Pinot blanc, auxerrois, biodynamisch; stuivende geur, goed sap, fijne kruidigheid, heel fijne zuren, schone stijl, educatieve wijn, heel veel lengte (12,5%)
Vojacek Wijnen € 14,95

8

Grauburgunder Kabinett, Salwey, Baden, Duitsland 2014

Het Weingut is in familiehanden (Konrad Salwey) sinds het midden van de 18e eeuw. Men maakt hier fenomenale wijnen van onder meer grauburgunder. Behoort tot de top van Duitsland en is verbonden aan het prestigieuze Vereinigung Deutscher Prädikatsweingüter.
Grauburgunder; rijp fruit, hint van sinaasappelschil, mooi sap, geur en smaaktonen komen overeen, goede hoge zuren, fris, wat vettige structuur, mooie ronde bitters, goede strakke tonen (11,5%)
Neerlands Wijnhuis € 14,95

8-

Pietramara, I Favati, Fiano di Avellino, Italië 2015

De wijngaarden van het familiebedrijf I Favati zijn gelegen in Cesinale in het centrum van Irpinia ten oosten van Napels. Er staan uitsluitend regionale druivenrassen aangeplant: fiano, greco di tufo en aglianico.
Fiano; elegante kleur, rijke geurwaaier, geconcentreerd, sappige aanzet, fruitrijk middenpalet, fijne kruidigheid, hint van zoethout, mondvullende wijn, opwekkende stijl met veel lengte (13,5%)
AltoVino € 16,75

7,5

Gewürztraminer Klöcher Ölberg, Winkler-Hermaden, Vulkanland Steiermark, Oostenrijk 2015

Winkler-Hermaden is gevestigd in het uiterste zuidoosten van Styrie (Steiermark), Oostenrijk, niet ver van de grens met Slovenië en Hongarije. De omliggende wijngaarden (zo’n 40 ha) liggen op de glooiende hellingen van oud vulkanische beddingen. Het middeleeuwse wijnkasteel is al bijna 100 jaar in familiebezit. Er wordt sinds 2009 biologisch gewerkt.
Gewürztraminer, biologisch; expressieve neus, gerijpt wit fruit, sappige aanzet, impressies van venkel en anijs, goede zoet-zuurbalans, kruidige onderlaag, allemansvriend, veel lengte (13,5%)
Lekker Sapje – Wijn voor mensen met humor € 16,95

7,5

Trenc d’Alba, Trossos del Priorat, Priorat, Spanje 2014

Witte wijn van Trossos del Priorat, zonder houtopvoeding. Het terroir knalt het glas uit. Een stoere witte wijn voor de winter voor iedereen die even geen zin heeft in houtrijping.
80% garnacha blanca, 15% viognier, 5% macabeo; verleidelijke neus, directe tonen, goed sap, mooie zuren, fraaie balans, geur en smaaktonen komen overeen, opwekkend, hoge zuurgraad, citrusfruit, bittertje, crispy, vettige lagen, finesse, veel lengte (14,5%)
Anfors € 19,95

8-

Grüner Vetliner Vogelsang, Herbert Zillinger, Weinviertel, Oostenrijk 2014

Herbert Zillinger runt sinds 1998, hij was toen 20, het familiewijngoed dat gecreëerd werd door zijn grootvader. Sindsdien is het areaal uitgebreid van 7 tot 12 hectare. De druivenstokken worden biologisch bewerkt teneinde het terroir van de regio, gekenmerkt door de lössbodem, zo goed mogelijk tot uitdrukking te laten komen.
Grüner veltliner, biologisch; goudgeel uiterlijk, licht crèmige toets, intense neus, goed sap, wat felle zuren, rijp fruit, schone en directe stijl, veel lengte (13%)
Lekker Sapje – Wijn voor mensen met humor € 19,95

Rood

8

Frühburgunder Bechtheimer S, Weingut Oekonomierat Johann Geil, Rheinhessen, Duitsland 2015

De wijngaarden van Geil situeren zich op de zwaardere bodems rond Bechtheim. Als je de wijnen van Geil kort moet samenvatten, dan kom je uit bij: toegankelijk, sappig, uitgesproken. Een wijnstijl met een ‘glimlach’.
Frühburgunder, houtgebruik; aangename neus, sappig, mooie zoet-zuurbalans, kruidige onderlaag, schoon en puur van smaak, opwekkend, doordrinkbaar, ongecompliceerd, breed inzetbaar, veel lengte (14%)
Hans Moolenaar Wijnkoperij € 13,50

8-

Maternigo, Tedeschi, Valpolicella Superiore, Italië 2013

De zorgvuldig geselecteerde druiven voor Maternigo komen van de Impervio wijngaard, zo genoemd vanwege zijn steile helling. De druiven worden volgens biologische principes verbouwd. De aanwezigheid van witte en gele mergel maakt de Impervio wijngaard uitermate geschikt voor het maken van een frisse stijl valpolicella.
Corvina, corvinone, rondinella, houtgebruik, biologisch; fruitig en tevens stalachtig, goed sap, mooie zuren, fijne kruidigheid, volle smaak, inzetbaar bij vleesgerechten, directe stijl met veel lengte (14%)
Vinites € 22,95

8-

Tradition, Domaine de Font-Sane, Gigondas, Frankrijk 2012

Veronique Cunty heeft in de jaren tachtig de regie overgenomen in dit familiedomein in het prachtige dorpje Gigondas. Waar eerst het overgrote deel van de oogst verkocht werd aan de lokale cave, is de vinificatie nu volledig in eigen hand. Het domein beschikt over 16 hectare wijngaarden in de appellaties Ventoux en Gigondas.
Grenache, syrah, houtgebruik; fijne geur, licht ontwikkeld, opwekkend, hint van grafiet, kruidige onderlaag, frisse stijl, mooi fruit, sappig middenrif, evenwichtig, mooie lengte (15%)
Wijnkooperij de Lange € 23,50

Premium Selection 12

Wit

7,5

Le Grand Mayol, Borie la Vitarèle, Languedoc, Frankrijk 2014

De wijngaard Le Grand Mayol (plantier in het Occitaans) ligt diep in een koele vallei. Kalkstenen bodem, beperkt zon, handmatige oogst, 30 hl/ha, Biodynamisch Demeter. Blend van drie mediterrane druivenrassen die later rijpen
Clairette, vermentino, bourboulenc, houtgebruik, biodynamisch; intense geur, licht gerookt, sappige aanzet, mals, goed versmolten, toets van cacao en steenvruchten, veel strakke tonen vanaf het middenrif, veel lengte (13,5%)
De Wijntherapeut € 15,95

8

Viognier, Domaine de la Janasse, IGP Pays de la Principauté d’Orange, Frankrijk 2015

Dit domein werkt zo goed als organisch en door streng te snoeien en een rigoureuze vendage verte is het rendement meestal minder dan 30hl/ha. Rijping gedurende 6 maanden “sur lie” op eiken vaten waarvan 25% nieuw hout.
Viognier, houtgebruik; duidelijk viognier, mooie rijpe fruittonen, geur en smaakaroma’s komen overeen, mooi ingebracht hout, sappig, schoon, klassieke stijl, wijn met karakter, veel rijpe tonen, slanke stijl met finesse (12%)
Goessens Professionals in Wine € 18,50

8-

Vintner’s Reserve Chardonnay, Kendall Jackson, Coastal Vineyards, Californië 2014

Al meer dan drie decennia lang is Kendall Jackson vastbesloten alleen de beste kwaliteitwijn te produceren met druiven die geteeld zijn in Californië. Zorgvuldig wordt gekeken naar het klimaat en de bodemsoort voor ieder druiven ras. De eigen benadering van Kendall Jackson zorgt al jaren voor de goede reputatie. Een consequente kwaliteit van wijnen, allemaal met een handtekening van rijke lagen in smaak, gecombineerd met een delicaat evenwicht.
Chardonnay, houtgebruik; goudgeel uiterlijk, mooie verfijnde neus, gerookte tonen, uitnodigende aroma’s, mooie body, duidelijke inbreng van het hout, stevig maar met finesse, opwekkend, verteerbaar, zuren houden de wijn fris, veel lengte (13,5%)
Verbunt Wijnkopers / Wijnkring.nl € 18,50

8

Achkarrer Schlossberg Grauer Burgunder Spätlese, Weingut Michel, Baden, Duitsland 2015

De Achkarrer Schlossberg is een wijngaard met een bodem van vulkanisch gesteente, löss en leem. Niet alleen een van de mooiste bergen van de Kaiserstuhl, maar ook de basis van misschien wel de mooiste wijnen van de Kaiserstuhl.
Grauburgunder; hint van vuursteen, licht gerookte impressie, goed sap, steenvruchten, goede fraîcheur, opwekkend, verleidelijk, schoon van smaak, impressie van pepertje en salmiak, hint van sake, veel lengte (14%)
Wijnkooperij de Lange € 19,20

Rood

7,5

Garcia de Verdevique, IGP Cumbre del Guadalfeo, Spanje 2009

Biologische, ongefilterde wijn afkomstig van wijngaarden nabij de Sierra Nevada, behorend tot de hoogste in Europa (1300 m). Oogst nog m.b.v. muilezels!
Tempranillo, cabernet sauvignon, syrah, 12 maanden Frans en Amerikaans eiken, biologisch; intense geur, smeuïg, mooi rijp donker fruit, sappige aanzet, goede speelse zuren, fijne kruidigheid, dropjesachtige impressie, licht vlezig en subtiel animaal, mooi ontwikkeld, goede lengte (15%)
Granada Wijnen € 13,95

8

90 Minuts, Trossos del Priorat, Priorat, Spanje 2014

Nieuwe wijn van Trossos del Priorat afkomstig van jonge eigen wijngaarden bij het befaamde dorpje Gratallops die biologisch gecertificeerd zijn. De bodega doet tevens dienst als minihotel, met zeven kamers met het allermooiste uitzicht.
70% garnacha, 20% cariñena, 10% cabernet sauvignon, biologisch; interessante geur, sappig, goede zuren, opwekkend, complex, elegante stijl, mooie diepgang, duidelijk fruitige inzet, mooi en toegankelijk smaakpalet (14,5%)
Anfors € 15,50

8-

Godina, Gil Family Estates, Campo de Borja, Spanje 2014

Prachtige wijn op basis van oude grenache. De wijngaarden behoren tot de oudste uit de regio. Power, verfijndheid en complexiteit. Fraaie nieuwe ontdekking!
100% garnacha, houtgebruik; warm smaakpalet, veel materie, duidelijke inbreng van hout, sensueel zoetje, bij voorkeur inzetten bij wildgerechten (16%)
ad Bibendum Fine World Wines € 23,63

8+

Château Henri Bonnaud, Palette, Frankrijk 2011

Prachtig gelegen wijngoed, optimale klimatologische omstandigheden, perfectionistische wijnmaker en geduld.
Grenache, mourvèdre, carignan; gestoofd en donker fruit, sappige aanzet, mooie zuren, goede spanning, verteerbaar, versmolten, fijne kruidigheid, veel lengte (15%)
la Vie le Vin € 24,95

8,5

Gratallops, Álvaro Palacios, Priorat, Spanje 2014

Álvaro Palacios, telg van Rioja-wijnmakers, wordt gezien als een van de meest getalenteerde en visionaire wijnmakers van Spanje. Hij sluit zich in 1989 aan bij enkele pioniers die de revival van de wijngaarden van Priorat nastreven. Met veel gevoel voor terroir, maar ook het eeuwenoude cultuurlandschap slaagt Álvaro erin zijn Priorat-wijnen tot een immens succes te maken.
Garnacha, cariñena, cabernet sauvignon, syrah, picapoll, houtgebruik; aangename geur, fruitig, goed sap, smeuïg, fraîcheur, opwekkende stijl, hout is stevig maar goed geïntegreerd, veel lengte (14,5%)
Oud Reuchlin & Boelen € 43,99

8-

Cuvée Pinot Noir Caroline, Schlossgut Diel, Nahe, Duitsland 2012

Vernoemd naar Caroline, de zevende generatie Diel wijnmakers. Van de totale productie bestaat slechts 35 % uit rode wijn. Men bezit Grand Cru-wijngaarden en is aangesloten bij de prestigieuze Vereinigung Deutscher Prädikatsweingüter.
Pinot noir; duidelijk de druif die zich manifesteert, mooie rijpe rode fruittonen, sappige aanzet, licht mals, verfijnde zuren, delicate kruidige tonen, speels, complex, licht aards en floraal in het middenrif, veel lengte, mooie maaltijdwijn (13,5%)
Neerlands Wijnhuis € 79,95