Wit
8
Egri Leányka, Egri Borvár – Toth Ferenc, DHC Eger, Hongarije 2014
Leányka; veel kleur, intense expressieve geur, aromatisch, sappig, goede fraîcheur, schoon van smaak, goede spanning, bite en grip, strakke finale, wijn met pit (12,75%)
Lekkers Uit Hongarije € 7,50
7+
Bush Vine Chenin Blanc, Good Hope Winery of Good Hope, Stellenbosch, Zuid-Afrika 2016
Chenin blanc; bescheiden geur, licht vettig, sappige aanzet, redelijk opwekkend, licht plantaardig, veel lengte
Well of Wine € 8,95
7+
Abboccato, Barbi, Orvieto Classico, Italië 2016
40% grechetto, 30% procanico, 10% vermentino, 20% malvasia en verdello; intense neus, rijp wit fruit, goed sap, mooie zuren, fruitig, sinaasappelschilbittertje, fraîcheur, beetje korte afdronk (12,5%)
AltoVino € 10,00
7,5
Muskattrollinger Rosé trocken, Schnaitmann, Württemberg, Duitsland 2016
Muskattrollinger, biologisch; heel aromatisch, duidelijk muskattrollinger; aardbeienconfituur, mooi droog van smaak, fruitsnoepjes, frisse zuren, eindigt mooi schoon en droog (11%)
Winterberg Wijnen via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 11,50
7
Verdelho, Paulo Laureano, IGP Alentejano, Portugal 2014
Verdelho; verleidelijke geur, fijn fruit, sappig, mooie ronde zuren, rijpe fruittonen, opwekkende stijl, bittertje, veel lengte, arrangementswijn (13%)
Noordman Wijnimport € 11,75
8
Riesling Bechtheimer S, Weingut Oekonomierat Johann Geil, Rheinhessen, Duitsland 2015
Riesling; correcte geur met hooiachtige tonen, frisse fruitige tonen, strak geel fruit, rechtlijnig, mooie hoge zuren, goed sap, sinaasappelschilbittertje, fijn van smaak, veel lengte (13%)
Hans Moolenaar Wijnkoperij € 12,75
7+
Cuvée 1222, Verum, IGP Castilla, Spanje 2014
Sauvignon blanc; duidelijk sauvignon blanc met hout, sappige aanzet, rijp wit fruit, hint van mandarijn, lang middenrif, bittertjes (12%)
Wijnkoperij La Persistance € 15,60
8,5
Vinz Alte Reben Silvaner trocken, Weingut am Stein, Franken, Duitsland 2013
Silvaner, biodynamisch; veel kleur, rijke, intense aroma’s van silvaner, goede concentratie in geur en smaak, zeer zuiver, gerijpt, hint van abrikoos en honing, eerlijk van smaak, veel lengte, gastronomisch breed inzetbaar (13%)
De Wijntherapeut € 21,95
8
Oro d’Isée, La Baia del Sole, Colli di Luni, Italië 2016
Vermentino; hint van mirabel en florale tonen, sappige aanzet, schoon, slanke textuur, goede frisse aroma’s, mooie zuren, lengte
Werkhoven Wijnen € ?
Rosé
8-
Grézan Rosé, Château Grézan, Faugères, Frankrijk 2016
Grenache, syrah; lichtroze van kleur; nette geur, frisse rosé met kruidige toets en florale tonen, toegankelijke aanzet, mooi schoon fruit, klein bittertje, mooie zuurgraad, wat anijsdrop in finale, prima balans, goede lengte (12,5%)
Vinea WCT € 12,00
Rood
8
La Petite Syrah, Domaine les Lys, IGP Cévennes, Frankrijk 2014
Syrah, biologisch; aangename geurwaaier, sappige aanzet, mooi donker fruit, syrah herkenbaar in geur en smaak, duidelijke kruidige onderlaag, veel souplesse, vrij strakke finale met pepertje op het einde (13,5%)
Wijnhandel Jan van Breda € 9,95
7
Buteo, La Mirandola, IGP Toscana, Italië 2015
Sangiovese, cabernet sauvignon, biologisch; zwoele, licht gerookte geur en smaak, mooi sap, opwekkende stijl, hout is mooi opgenomen, lichte ontwikkeling, strakke finale (13%)
De Coninck Wines € 9,95
8
La Bastide Saint Dominique, Côtes du Rhône Villages, Frankrijk 2015
50% grenache, 20% syrah, 15% mourvèdre, 15% carignan, biologisch; veel kleur, verleidelijke geur, herfstachtig, stallig, sappige aanzet, goede zoet-zuurbalans, hint van grafiet, fijne stijl, mooie tannines, veel lengte (13,5%)
Vojacek Wijnen € 11,25
7
Veleta Cabernet Sauvignon Roble, Bodega Dominio Buenavista, Granada, Spanje 2014
Cabernet sauvignon, 3 maanden Frans eiken; intense geur, mooi donker fruit, licht plantaardig, sappige aanzet, duidelijk kruidig, wat strakke finale met goede lengte (15%)
Granada Wijnen € 11,50
7
Suipacha Malbec, Otero Ramos Estate, Mendoza, Argentinië 2016
Malbec; duidelijk malbecassociaties, plantaardig, goed sap, opwekkende stijl, strak en direct (13,7%)
Damaro € 12,99
8,5
Gratallops, Alvaro Palacios, Priorat, Spanje 2014
Garnacha, cariñena, cabernet sauvignon, syrah, picapoll; aangename geur, fruitig, goed sap, smeuïg, fraîcheur, opwekkende stijl, hout is stevig maar goed geïntegreerd, veel lengte (14,5%)
Oud Reuchlin & Boelen € 43,99