Mousserend

7,5

Auxerrois Brut, Sektgut St. Laurentius, Mosel, Duitsland 2015

druif-24 Auxerrois, biologisch; bescheiden geurwaaier, zeer intens en expressief van smaak, mooi fruit, hoge zuren, voldoende sap, goede spanning en lengte (12,5%)
Tire Bouchon € 17,50

8

Pure & Naked Pet Nat Brut Nature, Weingut Am Stein, Franken, Duitsland NV5

druif-24 Cabernet blanc, sauvignon blanc, biodynamisch; licht goudoranje, heel aparte geurwaaier, prikkelt, geur- en smaaktonen komen overeen, heel eigenzinnig, pikant, licht abrikoos, verrassend, zeer vitaal, energiek (11,5%)
De Wijntherapeut € 18,95

Wit

7,5

Bergerie de l’Hortus, Domaine de l’Hortus / Fam. Orliac, IGP Val de Montferrand, Frankrijk 2016

druif-24 Petit manseng, bourboulenc, sauvignon gris, sauvignon blanc, roussanne, viognier, chardonnay, biologisch; fruitig geurpalet, breed door onder andere de blend, minder typisch, geur- en smaaktonen komen overeen, fruit wordt ondersteund door frisse zuren, goede lengte (12,5%)
Sauter Wijnen € 13,50

7+

Riesling vom Urgestein, Weingut Stift, Weinviertel, Oostenrijk 2016

druif-24 Biologisch; groengeel, vrij licht; jeugdige riesling-geur, rinse appel; goed droge aanzet, heel jong, fris, gemiddelde structuur (13%)
Vinea € 14,40

8

Cuesta de Oro, Hermanos Lurton, Rueda, Spanje 2016

druif-24 Verdejo; licht groengeel uiterlijk, verleidelijke geur, zeer fruitig en vullend, sappige textuur, hout is mooi opgenomen, fijne kruidige onderlaag, goede lengte (13%)
Oud Reuchlin & Boelen € 15,95

8

Oro d’Isée, La Baia del Sole, Colli di Luni, Italië 2016

druif-24 Vermentino; hint van mirabel en florale tonen, sappige aanzet, schoon, slanke textuur, goede frisse aroma’s, mooie zuren, lengte
Werkhoven Wijnen

Rood

7,5

Dominio de Calles Roble, Vegamar, Valencia, Spanje 2016

druif-24 Tempranillo, merlot, syrah; goede kleur, expressieve geur, plantaardig, licht mestig, animaal, goed sap, aromatisch, vulling, correcte zuren, leuke blend, veel materie, lengte (13%)
Wijnkoperij La Persistance € 8,40

8

Manz, Manzwine, Douro, Portugal 2015

druif-24 Tinta roriz, touriga nacional; rijp donker fruit, goed sap, verteerbaar, hint van grafiet, ook zalvend en wierooktonen, schoon van smaak, goede spanning, elegante structuur, uistekende balans, lengte, maaltijdwijn (14,5%)
Wijnhoeve Matton € 14,50

Share This