Mousserend
7,5
Espumante bruto, Caves São João, Bairrada, Portugal 2014
Beschrijving Bical, maria, gomez, chardonnay, arinto; fruitrijke geur, peer en appel, hint van brioche; droge aanzet, voldoende fruit, slanke structuur, noten en zilte toets in de finale
Wijnhoeve Matton € 12,75
7,5
Brut Extra, Clotilde Davenne, Crémant de Bourgogne, Frankrijk
Beschrijving Pinot noir, chardonnay; rijp wit fruit, goede mousse, geur- en smaaktonen komen overeen, sappig, mooie zuren en bitters, rijp fruit, schoon van smaak (13%)
De Geluksdruif € 17,90
Wit
8-
Éclat, Domaine de Joÿ, IGP Côtes de Gascogne, Frankrijk 2015
Colombard, ugni blanc, gros manseng, sauvignon blanc; loepzuivere geur, heel rassig en slank, veel citrus, tropische toets; opwekkend, mooie frisse zuren, levendig, universele wijn (12,5%)
Sauter Wijnen € 6,95
7+
Vermentino, Domaine Saint Hilaire, IGP Pays d’Oc, Frankrijk 2015
Vermentino; strakke geurwaaier, opeengepakt, sappig, fruitig, frisse zuren, lengte (13%)
De ConinckWines € 7,50
7
Chardonnay, Domaine Cambriel, IGP Pays d’Oc, Frankrijk 2015
Chardonnay, biologisch; fris, fruitig, sappige aanzet, mooie bitters, vrolijke wijne, hint van passievrucht en mango, doordrinkbaar, lengte (13%)
De Coninckwines € 7,50
7
Sèrica, Cantina di Nizza, Cortese dell’Alto Monferrato, Italië 2015
Cortese; rijpe fruittonen, goed sap, hoge zuren, hint van steenfruit, vrij beperkte afdronk(13%)
Tire Bouchon € 7,95
8-
Bodega Amalaya, Valle Calchaqui, Argentinië 2015
Torrontes, riesling; duidelijke torrontestonen, rijp, sappig, bloemig, hint van lychee, veel sap in aanzet, middenrif is gelijkmatig, leuk effect door middel van riesling, levendig en spannend (14%)
Horizon wines € 9,95
8
Clos Venturi, Domaine Vico, Vin de Corse, Frankrijk 2015
Vermentino; licht parfumé en spritzig in geur, evenwichtig smaakpalet, sappig, rijpe witte fruittonen, toegankelijke vermentino, veel lengte (13,5%)
Werkhoven Wijnen € 9,95
7
Chenin Blanc Reserve, Sula Vineyards, Nashik, India 2015
Chenin blanc, houtgebruik, biodynamisch; licht plantaardige, vettige impressie, sappige aanzet, komt stuivend over, enkelvoudig, knijpt een beetje op het einde, terraswijn (12%)
Asian wines € 9,95
7
DWP, Quinta da Devesa, Douro, Portugal 2014
Malvasia fina, viosinho, fernão pires; rijp fruit, goed sap, aanwezige bitters, hint van venkel en anijs, licht korrelig, goede afdronk (13,5%)
Wijnkoperij La Persistance € 10,15
8
Kanenas White, Tsantali, IGP Thraki, Griekenland 2015
50% muscat d’alexandrie, 50% chardonnay; lichtgeel uiterlijk, atypische geur, later ook abrikoos, frisse stijl, vrij strak in aanzet, fruitige smaaktonen, goed sap, mooie zuren, opwekkend, kruidige onderlaag, verteerbaar, slanke textuur (12,5%)
Goods & More € 10,95
7
Verdelho, Paulo Laureano, IGP Alentejano, Portugal 2014
Verdelho; verleidelijke geur, klein fijn fruit, sappig, mooie ronde zuren, rijpe fruittonen, opwekkende stijl, bittertje, veel lengte, arrangementswijn (13%)
Noordman Wijnimport € 11,75
7+
Cantina dei Colli Ripani, Falerio Pecorino, Italië 2015
Pecorino; eenvoudige geur, typische aroma’s van de druif in geur en smaak, mooi bittertje, beetje monotoon op het einde, gemis aan schakering (13,5%)
Verlinden Drink & Discover € 12,00
7,5
Riesling trocken Organic, Dreissigacker, Rheinhessen, Duitsland 2015
Riesling, biologisch; jeugdig fruit in de neus, heel fris, licht bloesem en veel wit fruit; vrij veel zoet in de aanzet, mooie zuren zorgen voor spanning, laagdrempelig, goede balans
Les Généreux via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 12,55
7,5
Morabianca, Mastroberardino, Falanghina Irpinia, Italië 2015
Falanghina; zuiver geurend, strak ondanks tropische tonen; aromatische aanzet, rijk, mooi smaakgehalte, prima zuren, fijn bittertje, heel gastronomisch (13,5%)
Wijnkoperij De Wijnengel € 12,95
7,5
Soulèu e Terraire, Château Fontvert, Lubéron, Frankrijk 2015
Vermentino, grenache blanc, houtgebruik, biologisch; fijne neus, vettig, mooie houtgelagerde tonen, mollig, fruitig, sappig, mondvullend, veel zuren op het einde, rijpe tonen, veel van alles (13,5%)
Wijnhandel Jan van Breda € 13,95
8
Muskateller Steinwiege trocken, Weingut Rainer Schnaitmann, Württemberg, Duitsland 2015
Muskateller, biologisch; mooie neus, gedoseerd, goede aroma’s, sappig, goede bite door zuren, hint van cider en citrus (11%)
De Wijntherapeut € 14,95
8
Radici, Mastroberardino, Fiano di Avellino, Italië 2015
Fiano di avellino; levendige geur, mooie smaakwaaier, goede zuren, levendig fruit, correcte bitters, wijn met diepgang (13%)
Wijnkoperij De Wijnengel € 15,95
8,5
Wehlener Sonnenuhr Riesling GG Alte reben, Dr. Loosen, Mosel, Duitsland 2014
Riesling, biologisch; overduidelijk riesling, zeer schoon wit fruit, appel en peer; saprijke aanzet, mooie intensiteit en diepgang, prachtige zuren, loepzuiver, fruit is rijp en geeft zowel breedte als diepte, lange afdronk € 12,5
Karakter Wijnimport via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 29,95
Rosé
7
Domaine Vico, Vin de Corse, Frankrijk 2015
Niellucciu, sciaccarellu, grenache; uitnodigende geur, open structuur, gevarieerd, fijn, mooie rijpe witte fruittonen, sappige aanzet, evenwichtig, licht pepertje, fijne zuren, opwekkend, pure smaakbeleving, dorstlessend, verrassend, voldoende spanning, veel lengte, terraswijn (12,5%)
Werkhoven Wijnen € 8,50
Rood
8
Siglo XX Tinto, Cristo de la Vega, La Mancha, Spanje 2015
Tempranillo; jeugdig rood van kleur; open geur met rijp, zwoel, gestoofd fruit en hint van vanille; vriendelijke aanzet, zoet rijp fruit, zachte zuren, maar prima spanning en balans, duidelijk Spaans, doordrinkbaar en zeer aangenaam geprijsd (12,5%)
Vinea € 6,10
7
One of 3 Organic Tempranillo, Dominio de Castilla, La Mancha, Spanje 2013
Tempranillo, biologisch; elegante kleur, lichte aroma’s, doordrinkbaar, correct gemaakt, mag wat meer vulling hebben, correcte zuren, huiswijn (12,5%)
L’Exception € 6,95
7,5
I Sodi del Paretaio Riserva, Badia di Morrona, Chianti, Italië 2013
Sangiovese grosso; intense geur, broeierig, licht boers, sappige aanzet, zuren geven de wijn energie, goede rondeur, licht kruidige onderlaag, hint van viooltjes, geranium en donker fruit, pittige tannines, slanke textuur, veel lengte met op het einde licht drogende accenten (14%)
Wijnhandel de Gouden Leeuw € 9,95
7+
Canta Muda, Bodegas Briones Abad, Ribera del Duero, Spanje 2014
Tempranillo; diepe kleur, veel paars; iets gestoofde geur, kersenfruit, aardbeien, hout, warme gloed in geur en smaak, sappig, finale knijpt wat qua droging (14%)
Vinea € 11,75
7+
Talento, Fuente Victoria, IGP Laujar – Alpujarra, Spanje 2014
Syrah, petit verdot, 12 maanden Frans eiken; atypische geur, rijp donker en rood fruit, mals, zacht mondcontact, hint van wierook, licht zalvend, goed sap, opwekkend, laagdrempelig (14%)
Granada Wijnen € 12,45
8-
Biblia Chora, IGP Pangeon, Griekenland 2014
Cabernet sauvignon, merlot; intens rood, sappig, donkere fruittonen, zachte aanzet, mooie mondaroma’s, pittige kruidige onderlaag, schoon van smaak, goede zuren, heel licht drogend, voldoende frisheid, veel lengte, maaltijdwijn (14%)
Goods & More € 12,50
8-
La Pierre Frite, Le Pas Saint Martin, Saumur, Frankrijk 2015
Cabernet franc, biologisch; duidelijk cabernet franc, rijp donker fruit, sappige aanzet, voldoende zuren, schoon en puur van smaak, goede spanning, goede kruidigheid, veel lengte (13%)
Horizon Wines € 12,50
7
Pinot Noir, Siegrist, Pfalz, Duitsland 2014
Pinot noir; licht gerookte geur, fruitig, goed sap, mooie zuren, goede aroma’s, correct en toegankelijk (12,5%)
Wijnkoperij La Persistance € 13,10
7+
Cantina dei Colli Ripani, Rosso Piceno Superiore, Italië 2012
Montepulciano, sangiovese; donkere kleur, stevig en kruidig, rijp fruit, frisse zuren, tannineus, zwoel, hint van chocolade, aardse tonen en leder (13,5%)
Verlinden Drink & Discover € 13,50
7,5
Villa Antinori Riserva, Antinori, Chianti Classico, Italië 2011
90% sangiovese, 10% cabernet sauvignon; veel kleur, homogeen, goede geurwaaier, sappig, vulling, mooi donker fruit, kruidige, goede onderlaag met pepertje, goede balans, inzetbaar bij vleesgerechten (14%)
L’Exception € 13,95
7,5
Domaine des Braves Franck Cinquin, Régnié, Frankrijk 2015
Gamay; mooie neus, typisch gamay, verleidelijk, toegankelijk, mooi sap, verfrissend, mooie zuren, complex, kruidige finale, goed vulling, smaakvol, goede spanningsboog, veel lengte (13,5%)
La Maison Blanche € 14,50
7+
Pinhal da Torre 2 Worlds, Quinta do Alqueve, IGP Tejo, Portugal 2012
35% syrah, 35% touriga nacional, 30% tinta roriz; mooie diepe kleur; warme, iets gestoofde geur; frisse aanzet, levendige zuurgraad, goed fruit, rood, iets floraal, in de afdronk de nodige tannine, vraagt om eten (14%)
Sauter Wijnen € 14,75
7,5
Reserve Tinto, Paulo Laureano, Alentejo – Vidigueira, Portugal 2013
Aragonêz, trincadeira, alicante bouschet, biologisch; fraaie kleur, intense geur, associaties met wierook, mooi van samenstelling, goed versmolten, krachtige, kruidige onderlaag, hout is goed ingebracht, sterke tannines, gastronomisch zeer goed inzetbaar (14,5%)
Noordman Wijnimport € 14,95
7+
Max Reserva Cabernet Sauvignon, Errazuriz, Aconcagua Valley, Chili 2014
Cabernet franc,cabernet sauvignon, petit verdot, houtgebruik; typische paprikatoets van cabernet franc, licht herbale tonen, sappig, veel zuren, duidelijk Chileens fruit, lichte toets van grafiet, smeuïg, goede lengte (14%)
Verbunt Wijnkopers / Wijnkring.nl € 15,95
7,5
Amauta Corte IV – Innovación, El Porvenir de Cafayate, Cafayate, Argentinië 2013
Cabernet franc, malbec; aparte geurwaaier, gerijpte rode fruittonen, goed sap, versmolten impressies, licht aards en viooltjesachtige associaties, kruidige onderlaag, lengte, afdronk met vloeiende zuurimpressie (14,5%)
Damaro € 16,95
7
Cabernet Franc, Verum, Alto Valle del Rio Negro, Argentinië 2013
Cabernet franc; duidelijk de druif, hint van paprika en aardappelkelder, sappige aanzet, veel zwart fruit, komt smeuïg over, vrij beperkte finale (14,5%)
Damaro € 18,95
7+
Feudi di San Gregorio, Taurasi, Italië 2010
Aglianico, houtgebruik; aparte geur, licht floraal en aards, mooie zuren, wel wat beperkt ondanks fruit, duidelijke evolutie, hardere tannines, redelijke lengte (12%)
Goessens Professionals in Wine € 28,99
Zoet
7,5
Domaine de Montgilet, Coteaux de l’Aubance, Frankrijk 2015
Chenin blanc; goudgeel uiterlijk, geurwaaier van honingdropjes en abrikoos, sappige aanzet, mooi gedoseerde aroma’s, verfijnd zoetje, stijlvol (11%)
Wijnhandel de Gouden Leeuw € 11,95
7
Pomegranate semisweet, Armenia Wine Factory, LLC Aragotsotn, Armenië 2016
Granaatappel, areni; hint van sinaasappelschil, kaneel en abrikoos, goed sap, opeengepakt, inzetbaar bij kaas en fruitdesserts, opvallend aparte zuurgraad (11,5%)
Asian wines € 11,95
8+
Boal 15 years Old, HM Borges, Madeira, Portugal
Boal; oranjebruin uiterlijk, hint van jodium en oranjemarmelade in de geur, evenwichtig, warme impressie in de smaak, aromatisch, strak, veel fraîcheur, zuren geven veel lengte
Wijnhoeve Matton € 46,75