Wit
7+
Viñedos de Nieva, Rueda, Spanje 2018
Dit wijngoed met 55 ha in eigen bezit ligt vlakbij Segovia. Het merendeel van de wijngaarden ligt boven de 850 meter. Men beschikt hier over een unieke bodem, een combinatie van zand en steen, die het mogelijk maakt om topkwaliteit wijn te produceren met complexiteit, frisheid en elegantie.
Verdejo; typische verdejo-aroma’s, sappige aanzet, wit fruit, goede bite, verteerbaar, rond bittertje, schoon van smaak, goede spanning, veel lengte (13%)
Vojacek Wijnen € 8,25
7
Calendas, Ochoa, Navarra, Spanje 2018
De naam Ochoa is al bekend sinds de 14e eeuw, zo blijkt uit een document uit 1370. Hierin staat dat aan Ochoa de Ayanz, wijnmeester van Olite, een flink bedrag betaald moest worden voor 216,5 ‘carapitos’ (vaten) wijn.
Chardonnay, viura; leuke geurwaaier, goed sap, mooie zoet-zuurbalans, bitters geven bite, pikant wit pepertje in de finale (13%)
Wijnkoperij La Persistance € 9,40
7,5
Villa Chiopris Pinot Grigio, Livon, Friuli Grave, Italië 2018
Livon is in Italië een bekende producent en nog steeds een familiebedrijf. In Friuli maakt Livon witte wijnen van hoge kwaliteit in verschillende prijscategorieën.
Pinot grigio; bescheiden geurwaaier, sappige aanzet, gerijpt wit fruit, goede bitters, opwekkende stijl, goede bite, hoog doordrinkbaarheidsgehalte, veel lengte (12,5%)
Alto Vino € 9,50
7+
Cépage Chenin, Domaine des Forges, IGP Val de Loire, Frankrijk 2018
Séverine en Stéphane Branchereau maken grootse witte wijnen van de chenin blanc-druif in de bekende appellaties Savennières, Coteaux du Layon en Quarts de Chaume. Hun cuvée Chenin de Loire is gemaakt van druiven uit de verschillende appellaties.
Chenin blanc; bescheiden geurwaaier, o.a. wit fruit, sappige aanzet, houttoets is gedoseerd, mooie zuren, opwekkende stijl, expressieve tonen in smaak, goede spanningsboog, correcte wijn met veel lengte (13,5%)
Het Wijnmagazijn € 9,95
8
Weißburgunder Kabinett, Weingut August Ziegler, Pfalz, Duitsland 2018
Al 300 jaar maakt de familie Ziegler in de Pfalz wijn op een niveau dat zich jaar op jaar weet te onderscheiden. Sinds Uwe en Harald de leiding hebben zijn ze al vele malen uitgeroepen tot Weingut des Jahres. Ook deze weißburgunder getuigt weer van hun stabiele hoge kwaliteit.
Weißburgunder; verleidelijke geuraroma’s, goed sap, mooie fraîcheur, opwekkende stijl, verteerbaar, schoon smaakpalet, intens middenrif, licht pikante tonen in de finale
Tire Bouchon € 10,60
Rose
7+
Laborum Rosado de Malbec, Bodega El Porvenir de Cafayate, Valle de Cafayate/Salta, Argentinië 2018
Bodega El Porvenir bevindt zich op 1.850 meter hoogte en wordt beschouwd als een van de meest interessante wijnproducenten van Salta onder meer door de Engelse MW Tim Atkins. De consultant is de Amerikaan Paul Hobbs die zijn eigen wijnhuis Viña Cobos in Agrelo, Mendoza bezit.
Malbec; gerijpt donker fruit in geur en smaak, sappige aanzet, goede concentratie en spanningsboog, ronde bitters, bite, felle frisse zuren, strakke finale (13%)
Damaro € 8,99
8
Rosae, Domaine Sol-Payré, IGP Côtes Catalanes, Frankrijk 2018
De familie Sol bestiert dit prachtige wijnbedrijf al sedert 1913. Gelegen op een steenworp afstand van de Spaanse grens komen de invloed van de Méditerranée en de Pyreneëen heel goed samen.
Grenache, mourvèdre; roze kleur, intense geurwaaier, fruit zoals kersen en mirabel in geur en smaak, sappige aanzet, geur- en smaakaroma’s volgen elkaar op, goed frame, stevige grip en bite, wijn met karakter, veel smaak, opwekkende stijl, breed inzetbare wijn, veel lengte (13%)
la vie le vin € 11,75
Rood
8-
Pellirosso Negroamaro, Coppi, IGP Salento, Italië 2016
In het dorpje Turi, nabij Bari in de hak van de laars, werd in een kleine boerderij in 1882 voor het eerst wijn geproduceerd. In 1966 begon de afgestudeerde oenoloog Antonio Coppi hier als werknemer. Zijn grootste wens kwam uit in 1979 toen hij het bedrijf kocht en het meteen naar zichzelf vernoemde. In deze periode werden de Pugliese wijnen nog verkocht aan de wijnhuizen in Noord-Italië die het gebruikten om hun wijnen aan te sterken op kleur, alcohol en smaak. Pas vanaf eind jaren 80 en begin jaren 90 kwam er een kentering mede door investeringen van de Europese Unie en de Italiaanse overheid.
Negroamaro; roodpaars uiterlijk, duidelijke aroma’s van de negroamarodruif, gerijpt donker fruit, correcte tannine, gezonde zuren, uitstekende balans, plezierig (13%)
Grapes Unlimited € 8,95
8-
Weingut Storr, Rheinhessen, Duitsland 2017
De familie Storr is sinds de 16e eeuw gevestigd in Dautenheim. Ze hield zich aanvankelijk bezig met akkerbouw en veeteelt, later ook met wijnbouw. Bij het huidige Winzerhotel dat deel uitmaakt van het wijngoed, konden koetsiers begin 19e eeuw nog hun paarden verversen.
St laurent; correcte kleur, rijp en licht aardse tonen, vrij ronde aanzet, duidelijke terugkomst van rijp donker fruit, mooie tannine, licht pepertje, evenwichtig smaakpalet (12,5%)
Lekker Sapje € 9,85
7
Mario’s, Pelassa, Piemonte, Italië 2016
Blend van barbera, merlot en cabernet sauvignon. De zanderige bodem van Montà d’Alba zorgt voor finesserijke en fijne wijnen. Deze wijn heeft geen vatlagering gezien en is puur op zijn fruit gevinifieerd.
Barbera, merlot, cabernet sauvignon; veel kleur, intense geurwaaier, aards en stoffig, goed sap, mooie donkere fruittonen, opwekkend, klein zoetje, beklede tannines, klein beetje romig en rullig, crispy in de finale, veel lengte met klein pepertje (14%)
Vinea € 10,00
8-
Côt-Cabernet-Pinot Noir, Domaine à Deux, Touraine, Frankrijk 2015
Vrolijke blend van drie rode druiven uit de Loire – cabernet franc, pinot noir en malbec, hier meestal côt genoemd. Perfecte lunchwijn en zeer betaalbaar. A Deux is een aparte lijn wijnen, naast het Complices de Loire-label, gemaakt door hetzelfde team.
Côt, cabernet franc, pinot noir; veel kleur voor touraine, brede en intense geurwaaier, goed sap, associaties met aardappelkelder, hout is duidelijk aanwezig, goede fraîcheur en spanningsboog, doordrinkbaar, aardse wijn voor de liefhebber, vrij lange slotakkoorden (13%)
De Geluksdruif € 10,90