Wit
8
Guiscardo Falanghina, Coppi, IGP Puglia, Italië 2018
Antonio Coppi’s grootste wens kwam uit toen hij in 1979, in het dorp Turi, het bedrijf kocht waar hij al 13 jaar werkte en het naar zichzelf vernoemde. In deze periode werden de Pugliese wijnen nog verkocht aan de wijnhuizen in Noord-Italië die het gebruikten om hun wijnen aan te sterken op kleur, alcohol en smaak. Pas vanaf eind jaren 80 en begin jaren 90 kwam er een kentering mede door investeringen van de Europese Unie en de Italiaanse overheid.
Falanghina; strogeel-groen uiterlijk, heel aparte geur, sappige aanzet, wit fruit waaronder meloen, goed volume, mooi gerijpt, lengte (13%)
Grapes Unlimited € 10,95
8
Pura Fe Chardonnay, Antiyal, Casablanca Valley, Chili 2018
Naast de topwijn Antiyal en de premiumwijn Kuyen maakt het sympathieke koppel Alvaro en Marina Espinoza ook meer budgetvriendelijke wijnen onder het label Pura Fe. Pura Fe betekent zoveel als ‘uit puur geloof’.
100% chardonnay, biodynamisch; stuivende geurwaaier, onder andere tonen van hooi en amandel, goed sap en vulling, mooie fraîcheur, schone smaakbeleving, opwekkende stijl, goede spanningsboog, ronde bitters en rijpe tonen, goede bite, elegante stijl, veel lengte (14,5%)
ad Bibendum Fine World Wines € 11,95
7+
Campo Base, I Campi, Soave, Italië 2017
Livon is in Italië een bekende producent en nog steeds een familiebedrijf. In Friuli maakt Livon witte wijnen van hoge kwaliteit in verschillende kwaliteitsniveaus.
Garganega; aromatische geurwaaier, sappige aanzet, goede zoet-zuurbalans, fruitig, lekker, licht pikante finale met wit pepertje (12,5%)
Alto Vino € 12,00
7,5
Chardonnay Gran Reserva, Carmen, Casablanca, Chili 2017
De druiven voor deze bijzondere chardonnay zijn afkomstig van oude stokken in de koele Casablanca Valley. Deze staan aangeplant op een ondergrond van klei en leem, ideaal voor het maken van chardonnay van kwaliteit.
Chardonnay; intense geurwaaier met aanwezige houttoets, goed sap, neutraal middenrif, goed gekruid, speelse zuren, lekkere vulling, finale met lange nagalm, goed commercieel glas (13%)
Vinites € 12,90
8-
Ritsch Riesling trocken, Weingut Gebr. Ludwig, Mosel, Duitsland 2017
Thomas Ludwig bewerkt wijngaarden op enkele van de steilste hellingen van de Mosel, waaronder Thörnischer Ritsch. Ritsch is dialect voor Rutsch, vandaar. Zijn rieslings zijn deels nog Wurzelecht dus zonder onderstok. Deze Lagenwein heeft een klassieke ‘vrouwelijke’ stijl en is een uitstekende etensbegeleider
Riesling; schone geurwaaier met o.a. mooi rijp fruit dat zich ook in smaak manifesteert, goede sappige textuur, frisse zuren, levendige finale met crispy nagalm (12,5%)
Lekker Sapje
Rose
8
Steff, Henri Bonnaud, IGP Mediterranée, Frankrijk 2018
Deze creatie van Stéphane Spitzglous is dankzij de combinatie van 40% syrah, 30% grenache en 30% cinsault ook dit jaar de winnaar op het terras.
Grenache, cinsault, biologisch; vriendelijke geur, mooi gerijpt donker fruit, sappige aanzet, goede spanningsboog en zoet-zuurbalans, rond sinaasappelschilbittertje, stevige bite, aangenaam, lange afdronk, maaltijdwijn (12%)
la vie le vin € 9,95
Rood
8+
Que Guapo, Viña Las Perdices, Mendoza, Argentinië 2016
Dat Viña Las Perdices in Agrelo een gerenommeerde plaats inneemt in Lujan de Cuyo is inmiddels bekend. De family Muños omschrijft hun kracht in een simpele zin: ‘We live in a kingdom composed of vines, family and work.”
60% malbec, 20% syrah, 20% bonarda; medium kleur, vriendelijke geurwaaier, donker rijp fruit, goed sap, mooie fraîcheur, goede spanningsboog, verleidelijke aroma’s, speelse zuurgraad, intense aroma’s, fijne kruidigheid, veel lengte, zeer goede prijs-kwaliteit, verrassend (13,5%)
Damaro € 7,99
7,5
Château Guilhem, Malepère, Frankrijk 2016
Dit château uit de 17e eeuw ligt vlakbij de stad Carcassonne in het plaatsje Malvies. Familiedomein (6e generatie) geleid door Bertrand Gourdou. Het 30 hectare grote wijngoed ligt in een koelere zone aan de grens van de Pyreneeën. Overwegend kalkgronden en sinds kort biologische teelt. Kwalitatief toonaangevend voor de streek.
50% merlot, 10% malbec, 20% cabernet sauvignon, 20% cabernet franc, biologisch, fermentatie op cement, 8 maanden rijping op Frans eiken; goede kleur, intense geurwaaier, licht plantaardig en floraal, sappige aanzet, houttoets is aanwezig, geur- en smaakaroma’s volgen elkaar op, duidelijke zuren, stevige tannine vraagt om een gerecht, strakke finale (13%)
Vojacek Wijnen € 11,75
8-
Magdalener, Cantina Colterenzio, Alto Adige, Italië 2017
Onder het motto ‘samen staan we sterk’ begonnen 28 wijnboeren in 1960 de coöperatie Schreckbichl Colterenzio. Nu, met inmiddels 300 aangesloten wijnboeren, wordt zij als de beste van de regio en Italië beschouwd. Het wijngaardareaal omvat 320 hectare. Het idee hier is dat grote wijnen gemaakt worden in de wijngaard. Daarom streeft de coöperatie een dichte aanplant en laag rendement na. Sinds 2009 produceert Colterenzio grotendeels op ‘groene’ wijze.
95% vernatsch, 5% lagrein; zeer elegante kleur, verleidelijke, expressieve geuraroma’s, sappige aanzet, licht gerookte tonen, mooie fraîcheur, slanke stijl, goed doordrinkbaar, kruidige onderlaag, finesse, veel lengte (12,5%)
Anfors Imperial € 12,25