Selecteer een pagina

Arrangementswijnen april 2020

Wit

7

Der Weisse Loewe, Graf Adelmann, Württemberg, Duitsland 2018

Een bijzondere blend, waarbij de pinot blanc en pinot gris op hout (500-litervaten) zijn vergist en de riesling op rvs. Na de assemblage heeft de wijn zich 4 maanden verder ontwikkeld op grote foeders. Dit wijnhuis gebruikt alleen Frans eiken uit de Bourgogne. Restsuiker 4.8 gr/L, zuur 5.2 gr/L.
Pinot blanc, riesling, pinot gris; groen fruit in geurwaaier, veel rijp sap, rijp wit fruit, floraal, aangenaam smaakpalet, toegankelijk, goede lengte (13%)
http://www.lamaisonblanche-wijnen.nlRijkhoff wijnen en wijnimport – La Maison Blanche € 13,95

7+

Cuvée Arpège, Château Rouquette Sur Mer, La Clape, Frankrijk 2018

De 35 jaar oude wijnstokken op de top van de bergen van het voormalige eiland La Clape kijken uit over de Middellandse Zee. Deze wijn, waarin de oude bourboulenc-druif domineert, is hierdoor perfect in combinatie met zeevruchten.
70% bourboulenc, 30% roussanne; frisse aromatische geur, veel sap, vullend, intens, mooie kruidigheid, stevige wijn met veel smaak, ferme afdronk met veel vulling (13,5%)
Wijnkoperij La Persistance € 15,50

Rood

8

Lagona, Heumann Winery, DHC Villány, Hongarije 2015

Een meer dan bijzonder wijnhuis met een enorme passie voor en focus op hoge kwaliteit, door lage opbrengst van uitstekende rode wijnen. Al vier keer werd een van hun rode wijnen verkozen tot beste wijn van Hongarije.
45% merlot, 30% cabernet sauvignon, 15% kékfrankos, 10% cabernet franc; correcte kleur, aangenaam, versmolten geur, fris smaakpalet, zwart fruit, aardse tonen, kruidig, levendig en verteerbaar, veel lengte (14%)
Lekkers Uit Hongarije € 11,95

8+r

Schlatter Maltesergarten Spätburgunder, Weingut Martin Waßmer, Baden, Duitsland 2014

Al sinds de 13de eeuw wordt er wijn geproduceerd in deze regio en de familie Waßmer ook al vele generaties. Weingut Martin Waßmer is in 2017 door de Duitse wijngids Eichelmann uitgeroepen tot ‘Beste rode-wijnproducent van Duitsland’
Spätburgunder; fraaie kleur, mooi geurpalet, ontwikkelde aroma’s, nog altijd mooi fruit, rijp, fraaie balans, goede spanning, mooi gedoseerd, uitstekende gastronomische wijn met lengte (14%)
Wijnimport J. Bart via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 14,45

8-

Cuvée Amarante, Château Rouquette Sur Mer, La Clape, Frankrijk 2017

De wijnstokken zijn 35 jaar oud en de druiven worden handmatig en machinaal geplukt. Elk ras wordt apart gefermenteerd, waarna een deel rijpt op Franse eikenhouten vaten, geselecteerd door de beste Franse kuipers.
Syrah, mourvèdre, grenache, carignan, deels op Frans eikenhouten vaten van 225 liter; goede kleurintensiteit, smeuïg, mooi versmolten, sappige aanzet, warm palet, veel smaak, goede balans, kruidige ondertoon, veel lengte (13,5%)
Wijnkoperij La Persistance € 17,00

8-

Vigne Dolci, San Fereolo, Dogliani Superiore, Italië 2017

Nicoletta Bocca kocht in 1992 het oude domein San Fereolo in de buurt van Dogliani. Sommige wijnstokken zijn tussen de 40 en 60 jaar oud. Sindsdien heeft zij meer kleine wijngaarden in het gebied gekocht, elk met eigen terroir en microklimaat. De wijngaarden zijn biodynamisch gecertificeerd en de wijnen worden op schone, natuurlijke wijze gemaakt, met alleen een zeer klein dosering sulfiet.
Dolcetto, biodynamisch; veel kleur, stalachtige aroma’s, donker rijp fruit, geur en smaak komen overeen, stevige mondbeleving, rijp sap, donker fruit, licht pepertje, goede balans, smaakvol, vullend, prima voor aan tafel (14,5%)
Ad Bibendum Fine World Wines € 21,50

Arrangementswijnen maart 2020

Wit

8

Riesling Qualitätswein trocken, Weingut Sybille Kuntz, Mosel, Duitsland 2017

Sybille Kuntz is een van de toonaangevende wijnmakers van de Moezel. Haar wijngaarden bij het dorpje Lieser zijn steil en worden volledig biologisch-dynamisch bewerkt. De druiven voor deze Qualitätswein trocken worden met de hand geoogst.
Riesling; strakke, intense geurwaaier, sappig, rijp, aromatisch, heel schoon, goede spanningsboog, gastronomische wijn (12%)
Wijnkoperij Okhuysen via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 16,80

8,5

Friulano, Livon, Collio, Italië 2018

Livon is een behoorlijk groot wijnhuis met een totale productie van ruim 1,2 miljoen flessen van meer dan 150 ha aan wijngaarden. De wijnproductie van Livon is begonnen in 1964 en wordt geleid door de broers Tonino en Valneo. De familie Livon bezit wijnhuizen in Friuli (Livon in Colli Orientali del Friuli, RoncAlto in Collio, VillaChiopris), in het Chianti Classico-gebied (Borgo Salcentino), en in Umbrië (ColSanto).
Friulano; strogeel uiterlijk, vullende geurwaaier, stevige inhoud in geur en smaak, sappige, uitgesproken aanzet, rijp fruit, duidelijke zuren, spritzig, fijne bitters, verrassend, breed inzetbare gastronomische wijn met veel lengte (12,5%)
Alto Vino € 14,50

8+

Zelen, Fedora, Vipavska Dolina, Slovenië 2017

SZelen is het beroemdste inheemse druivenras van de Vipava vallei. Vanwege de beperkte aanplant zijn er nauwelijks wijnen gemaakt van dit ras verkrijgbaar..
Zelen, biodynamisch; lichte gouden kleur, schone geur, sappig in geur en smaak, dik en rijp geel en wit fruit, meloen, veel vulling, prima zuren, zuiver, goede lengte, opvallend laag alcoholpercentage (11,5%)/span>
Delicroatia

Rood

8

Terre de Safres, Domaine le Novi, Lubéron, Frankrijk 2017

Domein aan de zuidkant van de Lubéron nabij het Étang de la Bonde en het dorpje La Tour d’Aigues. Het domein is al vijf generaties in bezit van dezelfde familie, maar pas sinds 2014 verkopen ze wijn onder eigen naam. Romain Dol werkt gecertificeerd biologisch op een terroir dat voornamelijk bestaat uit zanderige klei (safre) die eeuwen lang over dit gebied is verspreid door de rivier Durance.
Grenache, syrah, cinsault, biologisch; eerlijke aroma’s in geur en smaak, goed gedoseerde mooie aanzet, goed fruit, pepertje, structuur en balans, breed inzetbaar, veel wijn voor de prijs (14%)
la vie le vin € 9,95

7,5

Suipacha, Bodega Otero Ramos, Mendoza, Argentinië 2013

Het familiewijnhuis Otero Ramos ziet, anders dan andere traditionele Argentijnse wijnhuizen, de Spaanse (en in minder mate de Franse) wijncultuur als voorbeeld en leidraad. Prachtig onderhouden wijngaarden met oude wijnstokken vormen de basis. De wijnen rijpen 24 tot 36 maanden in nieuw Frans eiken. Het resultaat is uitstekende Reservas vol karakter. De wijnen worden geproduceerd onder begeleiding van de internationaal zeer befaamde wijnmaker Sergio Correa Undurraga.
Bonarda; broeierige geurwaaier, maar ook mooi ontwikkelde geur van bonarda, prima houtgebruik, vullend, aromatisch, veel smaak en lengte, maaltijdwijn (13,9%)
Damaro 

Arrangementswijnen januari 2020

Wit

7,5

Pinot Gris les Prélats, Domaine Paul Ginglinger, Alsace, Frankrijk 2018

Familiedomein in Eguisheim opgericht in 1610, nu onder leiding van Michel en Loreta Ginglinger, de 13e generatie. Maakt karaktervolle wijnen, met zuiverheid, finesse en concentratie.
Pinot gris, biologisch, 8 maanden houtrijping; rijpe aroma’s in geur en smaak, duidelijk gebruik van hout, rijp fruit, veel sap, aromatisch, fijne kruidigheid, levendig, goede lengte (13,8%)
Vojacek Wijnen € 13,95

8-

Grüner Veltliner Höhlgraben, Malat, Kremstal, Oostenrijk 2018

Deze volle grüner veltliner komt van een gemengde bodem: een dunne lösslaag op verweerde steen en grind van de Oerdonau. De wijn is gastronomisch en getypeerd; met de bekende Pfefferl, kruidigheid, frisse en minerale tonen. De GV Höhlgraben valt in het middensegment van Malat. Malat (****Falstaff) wordt geroemd om de jarenlange consequente kwaliteit in alle wijnniveaus zowel in wit, rood, zoet als mousserend.
druif
Lekker Sapje € 14,95

7,5

Trascampanas Seleccion, Bodegas Goticó, Rueda, Spanje 2016

De wijngaard voor deze bijzondere verdejo ligt in het centrum van Rueda. De stokken zijn meer dan 60 jaar oud. Van de oudste druivenstokken wordt deze houtgelagerde verdejo gemaakt. Er wordt bijna alleen verdejo gemaakt, waarbij alles draait om het frisse fruit de rijkdom, complexiteit en karakter van de druif.
Verdejo, 1/3 van de wijn krijgt 3 maanden rijping op nieuw hout; redelijk veel kleur, licht ontwikkeld, vrij veel vulling, duidelijke gebruik van hout, crèmige tonen in de mond, goede inhoud, veel lengte (13%)
Tire Bouchon € 15,00

Rood

8-

Argiolas, Monica di Sardegna, Italië 2017

Monica is een van de druiven die eeuwen geleden door de Spaanse bezetters uit eigen land is meegenomen. Tegenwoordig komt de druif alleen op Sardinië voor en worden er heerlijk soepele en sappige wijnen van gemaakt.
Monica, carignano, bovale sardo; goede kleurintensiteit, fruitrijke aroma’s in geur en smaak, evenwichtig, mooi houtgebruik, frisse zuren, levendig, lengte (14%)
Vinites € 12,90

Zoet

7,5

Solaris, Marrone, Moscato d’Asti, Italië 2018

De zussen Denise, Serena en Valentina vormen de vierde generatie die leiding geeft aan het familiebedrijf Marrone. Zij worden sinds een paar jaar bijgestaan door de internationaal gelauwerde wijnmaker en consultant Donato Lanati. Donato is tevens eigenaar van het belangrijke wijnanalysecentrum Enosis.
Moscato; sympathieke geur, rijp, bloesemtonen, veel wit fruit, vullend, hoge zuren, zoetje, maar niet storend (6%)
Grapes Unlimited € 13,95

Arrangementswijnen november 2019

Wit

7,5

Gewürztraminer, Heumann Winery, DHC Villány, Hongarije 2018

Een meer dan bijzonder wijnhuis met een enorme passie voor en focus op hoge kwaliteit, door lage opbrengst van uitstekende rode wijnen. Dat ze ook heel spannende witte wijnen kunnen maken toont deze uitzonderlijke gewürztraminer.
Gewürztraminer; mooi gedoseerde geurwaaier, superfruitig, lichtgewicht, sappig, frisse zuren, verrassend (13%)
Lekkers uit Hongarije € 12,95

7,5

Fuchsmantel, Weingut Schaefer, Pfalz, Duitsland 2017

De wijngaard Fuchsmantel ligt onder de oudste uitkijktoren van de Pfalz, en ‘omhult’ de toren als een uitwaaierende rode (kalk-leembodem) mantel naar beneden. De kwetsen(pruimen)-bomen zijn helaas gekapt.
Riesling, biologisch; strakke geur en smaak, rechtlijnig, correct fruit, hoge zuren, wellicht beetje kort, vitaal (12,5%)
Heisterkamp Wijnkopers via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 20,00

Rood

7,5

Château Courac, Côtes du Rhône Villages Laudun, Frankrijk 2015

Familiebedrijf sinds 1641. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 30 jaar, deze staan in een dicht bebost gebied met ’s nachts koele temperaturen.
60% syrah, 30% grenache, 10% mourvèrdre; veel kleurintensiteit, licht ontwikkeld, rijpe tonen, aromatisch, veel sap en inhoud, goede balans, maaltijdwijn (14%)
Wijnkoperij La Persistance € 14,25

8-

Born to Run Cabernet Sauvignon, Bieler Family, Verenigde Staten 2017

Philippe Bieler begon zo’n 30 jaar geleden met rosé maken in de Provence. Zijn zoon Charles trad in zijn voetsporen en sloeg tevens zijn vleugels uit naar de Verenigde Staten (California, Washington State, New York) en Argentinië, waar hij, dikwijls in samenwerking met andere, net zo eigenzinnige wijnmakers, bijzondere wijnprojecten heeft opgezet.
100% cabernet sauvignon (Lodi/Columbia Valley); intense, mooie geurwaaier, veel rijp fruit, geur- en smaaktonen komen overeen, zuren, goede fraîcheur, lengte, goede prijs-kwaliteit (14%)
ad Bibendum Fine World Wines € 14,90

8-

Monte Santoccio, Valpolicella Classico Superiore, Italië 2017

Wijnmaker Nicola Ferrari was slechts 26 jaar oud toen hij ging werken bij wijnmaker Giuseppe Quintarelli, een van de meest prestigieuze wijnbedrijven van Valpolicella. Daar erkende hij onmiddellijk het belang van het uitoefenen van controle over het hele productieproces, het uitsluitend bezitten van eigen wijngaarden en wijn van eigen druiven te maken. Nu neemt Nicola het familiedomein over, samen met zijn vrouw Laura.
40% corvina, 30% corvinone, 20% rondinella 10% molinara, 1/3 op barriques 12 maanden; redelijk licht van kleur, elegante geur- en smaakaroma’s, sappig goed fruit, knappe zuren, hout is goed opgenomen, evenwichtig (13%)
Vojacek Wijnen € 14,95

8-

Vieilles Vignes, Domaine Matray, Juliénas, Frankrijk 2018

Een speciale sélectie van gamay noir-druiven van speciale wijngaarden. De wijn krijgt een rijping op kleine barriques van 6 maanden. Grotendeels gebruikt eiken. Door de graniteachtige boden is de wijn stevig en mineralig. Door de barriqueopvoeding krijgt de wijn meer ronding en wordt hij fluweliger.
Gamay noir; fraaie kleurdiepte, heerlijke geur, fris, vrolijk, fruitig, fijne kruidige ondertoon, mooi mineralig, schoon, licht verteerbaar, maaltijdwijn (14%)
La Maison Blanche € 16,50

8

Diez Almendros, Vega Clara, Ribera del Duero, Spanje 2016

Jonge bodega van Clara Concejo die samenwerkt met wijnmaker Juan Ayuso. Deze wijn is afkomstig van een 15 jaar oude wijngaard met een arme kalkrijke grond.
van een 15 jaar oude wijngaard met een arme kalkrijke grond.
75% temperanillo, 25% andere druiven, 50% Amerikaans hout (Missouri), 50% Frans hout (Allier); donker van kleur, opeengepakte aroma’s in geur en smaak, mooie blend, rijp fruit, kruidig, fraaie balans, goed versmolten, elegante stijl, knappe wijn (14,5%)
Wijnkoperij La Persistance € 18,75

Arrangementswijnen oktober 2019

Rood

8

La Montagne Noire, Domaine la Tour Penedesses, Faugères, Frankrijk 2017

De eigenzinnige wijnmaker Alexandre Fouque bezit rondom de dorpen Faugères en Pézenas in totaal 45 ha aan wijngaarden. Veelal kleine percelen, geselecteerd op grondsoort en ligging. Hier verbouwt hij meer dan 15 verschillende druivenrassen met zeer lage rendementen (15 tot 30 hl/ha). Deze wijn dankt zijn naam aan de hellingen van leisteen en zwart marmer waar de wijnstokken geplant zijn.
Grenache, syrah, mourvèdre, carignan, cinsault, biologisch, eerste gisting op rvs, tweede gisting in barriques en demi-muids; goede kleurintensiteit, geur is redelijk gesloten, combinatie van klassieke en moderne stijl, rond fruit, goede zoet-zuurbalans, frisse stijl, goede lengte (14,5%)
la vie le vin € 14,95

8+

Amauta, Bodega El Porvenir de Cafayate, Valle de Cafayate-Salta, Argentinië 2016

Bodega El Porvenir bevindt zich op 1.850 meter hoogte en wordt beschouwd als een van de meest interessante wijnproducenten van Salta. Amauta, dat in het Quechua, de autochtone taal van Noord-Argentinië, Noord-Chili, Ecuador, Peru en Bolivia, ‘wijze man’ betekent, bestaat in totaal uit vier blends. Elk met een geheel eigen karakter.
Malbec, cabernet sauvignon; diepe kleur, geur met volume, sappige aanzet, fruitig en bloemig, uitstekende balans, veel lengte (14,3%)
Damaro € 15,99

Arrangementswijnen september 2019

Wit

8

Scheurebe VDP.Gutswein, Hans Wirsching, Franken, Duitsland 2018/h4>

Hans Wirsching is VDP-lid en een van de drie beste huizen uit Franken. Het was de eerste producent die scheurebe aanplantte in Franken. Andrea Wirsching is in 2018 uitgeroepen tot wijnmaakster van het jaar. De wijnen komen van drie Lagen: Kalb, Kronsberg en Julius-Echter-Berg (allen GG).
Scheurebe; rijpe tonen in geur en smaak, vullend, veel fruit, uitstekende balans, frisse zuurgraad, zeer zuiver, mooie lengte (12,5%)
Lekker Sapje – Wijn voor mensen met humor € 12,45

7,5

Ramón do Casar, Ribeiro, Spanje 2018

Ramón woonde met zijn gezin in een ‘casar’, een typische boerderij in Galicië. Vanwege de grimmige economische situatie in de naoorlogse jaren emigreerde Ramón in 1955 naar Venezuela. Met het geld dat hij daar verdiende kocht hij bij terugkeer naar zijn geboortestreek, zo’n 20 jaar later, een stuk grond dat hij beplantte met autochtone druivenrassen. Deze wijngaard vormde de basis voor Ramón do Casar, de bodega die zijn zoons tegenwoordig beheren. Ze beschikken nu over 12 hectare, waarvan 8 eigen bezit./span> Treixadura, albariño, godello; stuivende geur, fruit met duidelijke florale tonen, goede vulling, passende bitters naast het citrusfruit (12,5%) Vojacek Wijnen € 13,95

7,5

Domaine de Briante, Beaujolais, Frankrijk 2017

Het domaine wordt sinds 2016 geleid door Lauren Faupin. Zij heeft in Oregon met gamay gewerkt en is nu terug in Beaujolais, waar ze veel geïnvesteerd heeft in het domaine.
Chardonnay; licht notige associaties in geur en smaak, breed, stevig, veel kracht, echte maaltijdwijn (13%)
La Maison blanche € 14,50