Verrassingen en nouveautés januari 2021

Wit

8

Bacchus VDP.Gutswein, Weingut Hans Wirsching, Franken,Duitsland 2018

Weingut Hans Wirsching is VDP-lid en een van de drie beste wijnhuizen uit Franken. Het was de eerste producent in Franken die scheurebe aanplantte. Andrea Wirsching is in 2018 uitgeroepen tot wijnmaakster van het jaar. De wijnen komen van drie Lagen: Kalb, Kronsberg en Julius-Echter-Berg (alle drie GG).
Bacchus; licht pétillant, mooi sap, passende zuren, elegant, fris wit fruit, toegankelijk, opwekkend, goede balans (11,5%)
Lekker Sapje – Wijn voor mensen met humor € 11,75

8,5

Pointe de Silex, Complices de Loire, Vouvray, Frankrijk 2017

Fijne, pure chenin blanc met een opvallend zuiver mondgevoel – ook door de gedeeltelijke opvoeding op amfoor. Deze chenin blanc, van een silexhoudende kleibodem, geeft veel inhoud en gelaagdheid terwijl de wijn prachtig droog, fijn en iets mineraal afdrinkt. Boeiende finesse uit de Loire voor een zeer schappelijke prijs.
Chenin blanc; strogeel uiterlijk, redelijke strakke geur, mooie balans, veel spanning, mooie mineraliteit, knappe zuren, goed inzetbare wijn, veel lengte (12,5%)
De Geluksdruif € 14,90

8

Lesca Chardonnay, De Wetshof, Robertson, Zuid-Afrika 2018

De wijn krijgt een gisting op Franse eikenhouten vaten die zijn geselecteerd op hun subtiele karakter, zodat ze het fruit in de wijn benadrukken. Hij blijft slechts drie maanden op vat, waarmee een wijn het licht ziet die uitblinkt in finesse en subtiliteit.
Chardonnay; elegante kleur, intens fris fruit, fijne zuren, balans, sappig, houttonen zijn aanwezig, hoge doordrinkbaarheidsfactor, fijne ziltige tonen en bitters (13,5%)
Vinites € 19,45

8,5

Egri Chardonnay, Attila Pince, Eger, Hongarije 2015

Wijn maken is voor Attila Pince een uit de hand gelopen hobby. Hij heeft de overtuiging dat Hongaarse wijn in het algemeen en zijn wijnen in het bijzonder zich kunnen meten met de groten der aarde uit de Bordeaux. Een aantal van zijn wijnen staan inmiddels ook op de wijnkaart van zeer gerenommeerde restaurants waaronder diverse internationale Michelin restaurants.
Chardonnay; rijke gele kleur, geur- en smaaktonen komen overeen, goed ontwikkelde, rijke aroma’s, felle bitters, truffelimpressies, stevige maaltijdwijn, wel decanteren (12%)
Lekkers Uit Hongarije € 19,95

Rood

9-

Domaine la Célestière, Côtes-du-Rhône, Frankrijk 2017

Grenache en cinsault van meer dan 50 jaar oud, opvoeding in beton, in combinatie met liefde en vakmanschap. Resultaat: Grote Klasse!
Grenache, cinsault, biologisch; veel kleur, hechte geur, interessante blend, volle geur, veel finesse, smaakvol, mooie tannine, fijne kruidigheid, veel lengte (14%)
La vie le vin € 13,75

8-

Abouriou, Château Le Geai, Côtes de Marmandais, Frankrijk 2016

Abouriou is een nauwelijks bekend druivenras uit de Sud-Ouest, dat eind 19e eeuw nipt voor uitsterven behoed werd. Wijnmaker Henri Duporge, sinds 2000 eigenaar van Le Geai (voorheen Château Touzet) is een van de weinigen die er een monocepagewijn van maakt. Hij maakt ook wijn van de hier zeldzame carmenère, en verder van merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc en malbec.
Abouriou, bijna vergeten druivenras; donkere kleur, wat rustieke geur en smaak, vrij intens voor zijn leeftijd, licht stallig, rijpe aanzet, goede fruittoets, zeer kruidig, zoetje, tannine, levendig, opvallend veel lengte (13%)
Rijkhoff Wijnen € 13,95

8+

Las Combes, Château Maris, Minervois, Frankrijk 2017

Wijnmaker Robert Eden geldt als een apostel op het gebied van duurzame landbouw. Zijn wijnen zijn Biologisch en, een stapje daarboven, ook Demeter-gecertificeerd. De betrokkenheid bij het milieu is groot.
Grenache noir, 12 maanden rijping op Nomblot eggs, biodynamisch; transparante kleur, heel fruitige geur- en smaakaroma’s, fijn, aromatisch, mooie zuren, alcohol is mooi opgenomen, heel elegant, veel smaak, mooie presentatie van grenache noir, fraaie maaltijdwijn voor de zomermaanden (15%)
Oud Reuchlin & Boelen € 39,75

Premium Selection januari 2021

Moussserend

8

Prestige Rosé, Champagne Taittinger, Champagne, Frankrijk NVp

Taittinger Prestige Rosé is een vrouwelijke champagne, charmant en
verleidelijk. Zij is subtiel en harmonieus.
Chardonnay, pinot meunier, pinot noir; zalm kleur, mooie mousse, goed gedoseerd, heel fruitig, frisse heldere zuren, klein passend zoetje, heel licht crèmig, plezierig, doordrinkbaar, feestelijk (12,5%)
Oud Reuchlin & Boelen € 68,65

8+

Königlicher Wein MMXVII, Umathum, Österreichischer Wein, Oostenrijk 2017

In het Hongaarse Tokaj is hárslevelű een van de belangrijkste druiven voor de traditionele Tokaj-wijnen. Lindenblättriger is de Oostenrijkse naam van deze druif, omdat de bladvorm doet denken aan die van een lindenblad. Deze stijl is gebaseerd op de feestwijn die tijdens de monarchie aan koningen en keizers werd geschonken, vandaar de naam.
Hárslevelű; rustige, neutrale geurwaaier, wel vullend, veel sap, rijp fruit, passende levendige zuren die de smaak verlengen, aromatisch, fijne bitters, breed inzetbaar (11%)
Anfors Imperial € 16,95

Wit

8

Sauvignon Blanc, Mahi, Marlborough, Nieuw-Zeeland 2017

Met de naam Mahi, ‘ons werk, onze ambacht’, wil de bekende Nieuw-Zeelandse oenoloog Brian benadrukken dat het om gepassioneerde wijnmakers gaat met een langetermijnvisie. De focus op single vineyards in Marlborough is een van zijn principes. Het geheel van de Mahi-wijngaarden is klein, de opbrengsten miniem.
Sauvignon blanc; heeft lucht nodig, daarna veel citrusfruit in geur, vullend, opvallend sappig, geur- en smaakaroma’s zijn identiek, fris, schoon, evenwichtig, breed inzetbaar, aangenaam voor velen, licht crèmige tonen, leuke maaltijdwijn (13%)
Ad Bibendum € 19,05

9-

Enrico IV Santo Spirito, Valenti, Etna, Italië 2016

Deze benoemde Santo Spirito Cru (Contrada op Sicilië) is een van de oudste aan de noordzijde van de Etna. Blauwe en witte druiven groeien door elkaar in los staande planten (albarello). Sommige wijnstokken zijn meer dan 100 jaar oud, dus van vóór de phylloxerabesmetting. De gedeeltelijke amfitheatervorm zorgt voor een zeer beschut en bijzonder microklimaat.
Carricante; gele kleur, rijpe geur- en smaakaroma’s, zeer smaakvol, vullend, aromatisch, hint van marsepein, rijpe tonen, mooie vulling, rond, passende zuurgraad maakt de wijn evenwichtig, fraaie bitters, gastronomische wijn, decanteren aan te raden (13,5%)
Alto Vino € 26,50

8,5

Sal da Terra, Zárate, Rías Baixas, Spanje 2019
Zárate is een zeven generaties oud familiebedrijf (sinds 1707) in Meaño, het hart van de Salnés-vallei in de Rías Baixas appellatie. De wijngaard bevindt zich op het terrein van een pazo uit de 16e eeuw. De filosofie van de familie is dat elk perceel – met behulp van zorgvuldig gereguleerde opbrengsten – het ware karakter van zijn terroir- en druivensoort moet uiten.
Albariño, 60% afkomstig van wijngaarden in Carballoso in Xil, Meaño: 250 m hoogte, 35 jaar oude stokken, zanderige granietbodem (fermentatie en rijping in kastanjehouten vaten van 1200 liter), 40% komt van Francón in Castrelo, Cambados, wijngaard op zeeniveau, 30 jaar oude stokken, rode kleigrond (fermentatie en rijping in betonnen tanks van 1500 liter); zoetje, zuur, mooie vulling en spanning, opvallend goede balans, niet te uitgesproken aroma’s, volwassen maaltijdwijn (13%)
Anfors Imperial € 26,95

9-

Cuvée, Klabjan, Slovenska Istra, Slovenië 2015

Uroš Klabjan werkt biologisch-dynamisch en met wilde gisten. Van de hellingen van de Karst komen wijnen waarmee hij bewijst dat lange schilmaceraties tot uitstekende resultaten kunnen leiden, mits je de technieken tot in de puntjes beheerst. Klabjan hanteert de Black en de White Labels, resp. voor de op hout gevinifieerde en roestvrijstalen varianten. Succesdruif is de malvazija.
Malvasia istriana, pinot grigio, chardonnay, sauvignon blanc, orange wine; subtiel oranje van kleur, tamelijk gesloten geur, later rijpe tonen, vullend smaakpalet, brede aroma’s, aangename structuur, uitstekende balans en lengte (15,5%)
Delicroatia € 27,00

9-

Château Malherbe, Côtes de Provence, Frankrijk 2016

Grootse wijn op basis van gelijke delen sémillon en vermentino. Een wijngaard die tot in de puntjes verzorgd wordt en wijnmaker Arnaud Ferrier die het optimale uit zijn materiaal weet te halen.
Rolle, semillon, fermentatie op rvs, 6 maanden rijping in 1 en 2 jaar oude Franse vaten, biologisch; veel kleur, goudgeel, mooi ontwikkeld, indrukwekkende geur en smaakaroma’s, apart, intens, oxidatieve toets, stevige bitters, veel inhoud, breed inzetbaar, veel lengte (13,5%)
La Vie le Vin € 32,50

9

Rebula Selekcija, Svetlik, Vipavska Dolina, Slovenië 2015

Al meer dan 200 jaar worden de ribolla gialla-druiven uit de Vipava-vallei vergist samen met hun schillen. De geestelijke Matija Vertovec beschreef het proces al in zijn boek Wijnbouw voor Slovenen uit 1844.
Ribolla gialla, orange wine; diepe oranje kleur, verrassend elegant in geur, aanzet en smaakvoortzetting, goed gedoseerde aroma’s, complex, veel sap en wijn, fijn kruidig, hazelnoot, abrikoos, mooie zuren, gastronomische wijn (14%) /span>
Delicroatia € 45,00

Rood

8,5

Cabernet Sauvignon, Marchiori & Barraud, Mendoza, Argentinië 2014

De gerenommeerde wijnmakers Andrea Marchiori en Luis Barraud, voorheen verbonden aan Viña Cobos van Paul Hobs, tekenen voor deze bijzondere cabernet sauvignon. Hun wijngaard in Perdriel – Lujan de Cuyo bevindt zich op 1000 meter hoogte en de wijnstokken zijn inmiddels ouder dan 50 jaar.
Cabernet sauvignon; fraaie donkere kern in de kleur, zachte geurwaaier, vullend, aromatisch, zachte aanzet, mals smaakpalet, veel ronding, mooi rijp fruit van de druif, aangenaam, opvallend mooi ontwikkeld, wijn die tijd nodig heeft, uitstekende cabernet sauvignon-aroma’s (14,9%)
Damaro Wines € 15,95

8,5

Exploración Gualtallary, Viña Las Perdices, Uco Valley, Argentinië 2017p

Uniek voor Viña Las Perdices is de constante zoektocht naar de beste synergie tussen terroir en het uiteindelijke resultaat. Vandaar dat het bedrijf als eerste in Argentinië drie bijzondere wijnen heeft gemaakt onder de predicaat Exploración Geografica, waarmee ze het beste laten zien dat per gebied kan worden gecreëerd.
Malbec, wijngaard op 1250 m hoogte, 70% van de wijn kreeg 12 maanden barriquerijping; donkere granaatkleur, heel homogeen, evenwichtige geur, zachte aanzet, rijp, heel vullend, mals, veel souplesse, levendige zuren, frisse finale, complexe wijn met veel lengte, verrassende malbec (14,8%)
Damaro Wines € 18,95

8,5

Únic Pinot Noir, Bodegas Clos Montblanc, Conca de Barberà, Spanje 2017

De wijnmaker Josep Vadri heeft door praktijkervaring in verschillende landen een eigen stijl ontwikkeld, waarbij hij fruit prachtig combineert met de aroma’s die ontstaan tijdens de rijping van de wijnen, in de moderne speciaal ingerichte wijnkelders.
Pinot noir, malolactische fermentatie sur lie op Amerikaans eikenhout, 6 maanden rijping met toepassing van battonage; kleur en geur passen bij pinot noir, mooie geur, hout is netjes opgenomen, frisse zuren, heel fruitig, elegante stijl, plezierig doordrinkbare gastronomische wijn, verrassende pinot noir uit Spanje (12,5%)
Wijnkoperij La Persistance € 18,75

9-

Jeena, Cordara Vini, Barbera d’Asti, Italië 2006

Jeena Barbera d’Asti Limited Edition 2006 is een special project van Claudia Cordara, een kleine producente uit Castel Boglione, Asti/Piëmonte. De wijn is voor het eerst afgevuld in 2008 onder de naam Imprendino en nu na een kelderlagering van meer dan 12 jaar is de laatste wijn op verzoek van Tire Bouchon onder de naam ‘Jeena’ gebotteld. Werkelijk een trouvaille!
Barbera; belegen kleur, opvallend bruin aan de rand, mestige geurwaaier, rijpe tonen in aanzet, daarachter aangename warme toets, tannine is in goede conditie, rijpe, zwoele, ontwikkelde aroma’s, animale associaties, evenwichtige wijn, Italiaanse drogende finale met heel veel lengte, na 3 dagen rustieke geur, versmolten, rijp, rijk, stalachtig, aromatisch, mooie kruidigheid, prachtige maaltijdwijn (14%)
Tire Bouchon € 19,95

8,5

Nostrum, Davinum, IGP Toscana, Italië 2016

Dit is een project in Toscane van Daniël Schaetti. In 2012 werd de eerste wijn gemaakt. De filosofie: een langzaam proces met respect voor het ritme van de natuur en de kennis en ervaring van generaties wijnmakers. ‘Taste backed by knowledge, with no hurry’. Nostrum is een zogenaamde Supertuscan met 16 maanden rijping op nieuw Frans eiken.
Sangiovese, merlot, pugnitello, foglia tonda, biologisch; veel kleur, aantrekkelijke aroma’s in geur, exotisch zwart fruit in geur en smaak, hout is mooi opgenomen, goede balans, gastronomische wijn (14%)
Tire Bouchon € 36,75

Sherry

9-

Palo Cortado Clásico, Bodegas Urium, Jerez-Xérès-Sherry, Spanje NV

Mons Urium is de Romeinse naam voor Moguer, de geboorteplaats van de familie Ruiz. In 2009 nam deze familie een bestaande bodega met een voorraad van 500 bota’s over en begon ze met de verkoop van de wijnen. Gezien de leeftijd van de bestaande sherry’s, konden ze een hele reeks VORS-wijnen aanbieden. Pas in 2011 presenteerden ze een serie jongere wijnen genaamd Clásicos.
Palomino fino, 15-20 jaar solerarijping; fraaie kleur, aromatisch en fijn, perfecte balans, mooie geur- en smaakaroma’s, inhoud, spanning, impressie van sinaasappel, karamelzoetje, goede lengte, elegante en verfijnde stijl (20%)
Grapy € 26,00 (0,5 L)

Arrangementswijnen januari 2021

Wit

8-

Heritage, Château de la Vieille Tour, Bordeaux, Frankrijk 2018

Vignobles Boissonneau produceert al sinds 1839 aantrekkelijk geprijsde wijnen in verschillende regio’s van de Bordeaux. Sinds 2011 zijn de wijngaarden bio-gecertificeerd.
50% sauvignon blanc, 50% sémillon, biologisch, fermentatie en 9 maanden rijping op nieuw Frans eiken; sappig en vullend in geur en smaak, mollige mondbeleving, mooie rijpe fruittonen, impressies van passievrucht, perzik, ananas, duidelijke houtinbreng, vanille en gegrilde noten, vullend en toegankelijk (13,5%)
Rijkhoff Wijnen € 13,95

9-

Aureoline, Daniel Dugois, Arbois, Frankijk 2015

Boeiend wit uit de Jura, van de autochtone savagnin-druif, die in dit geval niet oxidatief (oftewel ouillé) is opgevoed, op foeder. Mooie zuren en bitters, en groot bewaarpotentieel. En zeer aantrekkelijk geprijsd.
Savagnin, in conversie, 1 jaar op foeders; bleekgele kleur, zuivere savagnin-aroma’s, kraakhelder in geur en smaak, veel finesse, subtiele smaakaroma’s, veel lengte, prachtig voor het hogere gastronomiesegment (13%)
De Geluksdruif € 16,25

Rood

9-

Ilico, Illuminati, Montepulciano d’Abruzzo, Italië 2017

Alle wijnen van Illuminati worden gemaakt in het herkomstgebied Controguerra DOC en het hoge kwaliteitsgebied Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG. De zorg en ervaring van generaties wijnmakers wordt duidelijk als de verschillende montepulciano’s worden geproefd. Elke wijn bezit een eigen karakter en balans.
Montepulciano; granaatrood, heel veel kleur, beetje ruig, rijp fruit, veel vulling, fijne smaakbeleving, prima tannine, harmonieus, veel lengte, gastronomische wijn
Altovino € 11,00

8+

Pinotage, Maastricht, Western Cape, Zuid-Afrika 2018

De eikenhouten vaten waarin de wijn voor de botteling nog 12 maanden rijpt, zijn voor 60% Frans en voor 40% Amerikaans. Van de vaten is 40% nieuw, de rest wordt voor het tweede of derde jaar gebruikt.
gebruikt.
Pinotage; veel kleurintensiteit, geur is behoorlijk toegeplooid, onmiskenbaar pinotage, aangenaam gedoseerd in geur en smaak, sappige aanzet, verleidelijk, balans tussen vulling en fraîcheur, fraaie fruitige ondertoon, atletische en soepele wijn met mooi frisse en kruidige tonen in de finale, veel lengte (14%)
Vinites € 14,35

8+

Schlatter Maltesergarten Spätburgunder, Weingut Martin Waßmer, Baden, Duitsland 2014

Al sinds de 13de eeuw wordt er wijn geproduceerd in deze regio en de familie Waßmer ook al vele generaties. Weingut Martin Waßmer is in 2017 door de Duitse wijngids Eichelmann uitgeroepen tot ‘Beste rode-wijnproducent van Duitsland’
Spätburgunder; fraaie kleur, mooi geurpalet, ontwikkelde aroma’s, nog altijd mooi fruit, rijp, fraaie balans, goede spanning, mooi gedoseerd, uitstekende gastronomische wijn met lengte (14%)
Wijnimport J. Bart via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 14,45

8

Handwerk Spätburgunder, Bertram-Baltes, Ahr, Duitsland 2018

Wijntalent Julia Bertram en haar man Benedikt Baltes maken eigenzinnige Ahr-wijnen van spät- en frühburgunder. Opvallend is de superelegante stijl in alle wijnen, zowel uit Dernau als Ahrweiler. Van GG-Lage tot deze Handwerk. Ahrweiler Lagen geven vollere wijnen dan die uit Dernau.
Spätburgunder; sympathieke geur, komt later op gang, lekker soepel en fruitig, balans, fris, jeugdig type, transparante wijn, modern, uitstekend doordrinkbaar (12,5%)
Lekker Sapje – Wijn voor mensen met humor € 16,75

Sherry

9

Fino en Rama, Bodegas Urium, Jerez, Spanje NV

Bodega Urium is een kleine familie-bodega in het hart van Jerez de la Frontera.Ze zijn begonnen met alleen VORS (Very Old Rare Sherry) sherry wijnen en daarna kwamen de mooie andere biologische wijnen zoals deze Fino en Rama. Hij komt uit een solera van 66 vaten die een opbrengst geeft van 10.000 flessen.
Palomino; goudgeel uiterlijk, nootachtig en delicaat in geur en smaak, beschaafd, subtiele hint van jodium, goed gerijpt, mooie ziltigheid, goed gedoseerd, verfijnde aroma’s, stijlvolle fino, interessant (15%)
Grapy.nl

Huiswijnen / Prijs-kwaliteitwijnen januari 2021

Rosé

8,5

Weingut Kranz, Pfalz, Duitsland 2019

Weingut Kranz ligt in het dorp Ilbesheim in het zuiden van het wijngebied de Pfalz. Het is een jong, dynamisch familiebedrijf met 17 hectare. Boris Kranz is hier verantwoordelijk voor de vinificatie. 60% van de wijnen is wit (met name riesling, weisser burgunder en silvaner) en 40% rood (spätburgunder en dunkelfelder).
Spätburgunder, biologisch, een van de Rosés van het Jaar van het 32e Proefschrift Wijnconcours; leuke geur- en smaakaroma’s, mooi gerijpt fruit, spannende zuren, zoetje, beetje aards, veel frâicheur, levendig en lekker, veel lengte, geheel eigen stijl, goed inzetbaar aan tafel, verrassend (12%)/span>
Winterberg Wijnen via Informatiebureau voor Duitse Wijn € 9,50

Rood

8+

La Bella, Katarzyna, Thracian Valley, Bulgarije 2018

Het prachtige domein Katarzyna, opgericht in 2002, ligt in Thracian Valley, in het zuidoosten van Bulgarije. Er werd stevig geïnvesteerd in een functionele winery met de beste materialen. De wijngaarden strekken zich uit in de valleien met een uniek terroir. Het klimaat is eerder mediterraan met een frisse wind. De jonge getalenteerde tweeling Ivan en Scilen Kisiov staat in voor de vinificatie.
Cabernet sauvignon, merlot, syrah, malbec; homogene kleur, opeengepakte geur, vrolijke aanzet, veel rijp donker fruit, frisse ondertoon door levendige zuren, veel smaak, associatie met chocolade, souplesse en vulling, verrassend lekkere maaltijdwijn (14,5%)
Ad Bibendum € 11,50

8+

Cabernet Franc, Tenute Tomasella, Friuli Grave, Italië 2017

Het grondbezit van Tenute Tomasella omvat 150 hectare, waarvan 30 hectare beplant met wijnstokken (23 ha in Veneto en 7 in Friuli). Het bedrijf staat bekend om zijn respectvolle omgang met tradities en milieu, en produceert intrigerende kwaliteitswijnen die zich duidelijk onderscheiden van de gangbare wijnen in deze streek. Ze zijn het resultaat van vijftig jaar ervaring, liefde voor het land en de modernste wijnbereidingsprincipes
100% cabernet franc; correcte kleur, zeer floraal, atypische geurwaaier, geur- en smaaktonen volgen elkaar op, combinatie van fruit en florale tonen, redelijk elegant, verrassend, levendig en aangenaam (12,5%)
Wijnkoperij La Persistance € 12,50

Verrassingen en nouveautés december 2020

Wit

8,5

Rispetto, Ricci, Vino Bianco, Italië 2019

Daniele Ricci is een natuurtalent als wijnmaker, grotendeels autodidact en met soms extreme opvattingen. Hij werkt zeer natuurlijk, met natuureigen gisten, vaak met enige maceratie en zonder filtering of klaring. Sulfiet wordt zeer zuinig gebruikt.
90% sauvignon, 10% riesling, 20 dagen schilinweking, ongeklaard, ongefilterd, biologisch, orange wine; veel kleur, heldergeel, geheel eigen geurwaaier, toegeplooid in geur en smaak, veel sap, volle sauvignontonen, fijne bitters, lichte zuren op het einde, mooie vulling en balans, aangenaam, maaltijdwijn pur sang! (14,5%)
Alto Vino € 18,00

8+

Granite Viognier, Jean-François Jacouton, IGP Ardeche, Frankrijk 2018

Jean Francois Jacouton heeft in 2012 zijn carrière in de wijnindustrie opgegeven om de wijngaarden van zijn familie nabij het dorpje Vion te gaan beheren. Geen makkelijk werk, want de druiven groeien op de steile hellingen van het Rhônedal. Zoals het hoort in deze regio, werkt hij voor de rode wijnen met uitsluitend syrah en voor de witte wijnen met hoofdzakelijk marsanne (met daarbij nog wat roussanne, viognier en chasselas).
Viognier; aantrekkelijke gele kleur, rustige crèmige geur, vullende aroma’s, vol, warm palet, gerijpt, na 2 uur gebeurt er veel met deze wijn, aangenaam crèmig, vooral in de smaak, afgerond, rijp en rijk, redelijk gelijkmatig, prima lengte (14%)
La Vie le Vin € 17,00

Rood

8-

Diez Almendros Degusta Secretos, Vega Clara, Ribera de Duero, Spanje 2016

De Diez Almendros bestaat voor 75% uit tempranillo en voor 25% uit een speciaal geselecteerde mix aan druiven, Vega Clara’s best bewaarde geheim. Clara’s filosofie – ‘Alles wat de moeite waard is in het leven, vereist een grote inspanning’ – is te proeven deze wijn!
75% tempranillo, 25% geheime variëteiten, 12 maanden barriquerijping (50% Amerikaans & 50% Frans eikenhout); broeierige tonen in geur, opeengepakt, sappige aanzet, geur- en smaaktonen komen overeen, soepel, rond, aromatisch, duidelijke invloed van hout, crèmig, vanille, kruidig, veel lengte, vraagt om eten (14,5%)/span>
Wijnkoperij La Persistance € 20,80