Wit
8,5
Chardonnay, Closerie des Alisiers, Bourgogne, Frankrijk 2016
In de prijsklasse een zeer goede bourgogne blanc, biologisch en zonder hout, uit de omgeving van Macon. Deze wijn is bekroond door de proefcommissie van de Confrérie des Chevaliers de Tastevin.
Chardonnay, biologisch; interessante geurwaaier, gerijpt wit fruit, goede concentratie en vulling, sappige aanzet, evenwichtig, elegante stijl, goede spanningsboog, mooi bittertje, veel energie (12,5%)
De Geluksdruif € 14,90
Rood
8,5
Orígenes, Dehesa de Luna, IGP Castilla, Spanje 2016
Het continentale klimaat veroorzaakt grote schommelingen van temperatuur tussen winter en zomer, en tussen dag en nacht. De druivenstokken groeien op een zandgrond met kalksteen, waardoor de wortels diep kunnen doordringen.
Cabernet sauvignon, syrah, tempranillo, 6 maanden rijping op nieuw Frans eiken; donkerrood uiterlijk, vurig, intense geurwaaier, animaal, boers, mestig, goed sap, mooie zoet-zuurbalans, hout is mooi opgenomen, mooie evenwichtige wijn met veel aroma’s, strakke finale, echte maaltijdwijn (14,5%)
Wijnkoperij La Persistance € 12,65
7+
Corte Enrichetta, Daniele Pelassa, Langhe, Italië 2016
Familiebedrijf dat al sinds de jaren vijftig wijn produceert. Aanvankelijk verkochten ze voornamelijk aan buren en vrienden, maar onder leiding van de jongste generatie, wijnmaker Daniele en zijn broer Davide, is de kwaliteit verfijnd en wordt er serieus gefocust op export
Barbera, nebbiolo, 12 maanden vatrijping; superfruitig en elegant, licht tabak, frisse zuurgraad, goed doordrinkbaar, Italiaans accent vooral in finale (14%)
Vinea € 13,50